Soryu Winery トラディショナルリッチテイスト 甲州
蒼龍葡萄酒 トラディショナル・リッチ・テイスト甲州

香りは割と華やか。 味はスッキリとしていて、とても軽い。 酸味がシャープでスパッと来る感じ。

セラーから出して抜栓したので15℃くらいでしょうか？ 私が思う、シュール・リー製法やなぁという味わい。 温度を下げて頂いたほうが酸味にキレが出て自分好みになるのかな？と思いながらも、日を跨いで頂くことはかないませんでした… エチケット裏に飲み頃温度書いてあるのになー(笑 さて、西の横綱とも言われる湯原温泉。 その温泉街で営業されているカヌレ専門店で、宝石箱をお買い物！ おいしーケロ♪ おいしーケロ♪ なんでギフトBOXにカエルがデザインされているかケロー？

蒼龍さんの爽やかパワーで 明日は勝つ！

エノテカ

日本　山梨　白

週末に飲むお酒が唯一の息抜きになってきました。外出したい欲を抑えるのに精一杯です。。。 蒼龍葡萄酒さんの甲州。トラディショナルリッチテイストという冠がついてるので飲むのには早いのかな？と思いましたが、コルクはDIAM5。 レモン、青リンゴの爽やかな香り、グラスに注いでクンクンすると奥に沢庵のような若干の発酵臭。 味わいもレモン、青リンゴですが、ボリュームに欠ける印象。温度が高くなるとちょっとオイリーさが出てきて、これがリッチテイストの所以か。 甲州ワイン探しにでも、お出かけしたい気持ちでいっぱいです。もう少しの我慢。。。

グレープフルーツの香りかな

甲州だけど思ったよりフルーティ。

勝沼ワイナリー巡りの旅 蒼龍さん

蒼龍ワイナリーにて。

やっぱり美味しい甲州好き！ 柑橘が踊ります＼(^-^)／

単品だときついが、海産物と合わすと丁度よい。

山梨のワイナリー蒼龍さんの甲州。スッキリしてて、爽やか。でも若干薄く感じるかなぁ。ちょっと若いイメージ。キンキンに冷して飲みたくなるなぁ～

山梨 甲州 蒼龍葡萄株式会社 うまい〜 レモン系 さっぱりご飯と合う〜 香りもよし

こちらも生協の宅配で持ってきてもらった甲州。 毎週のように甲州が出てて、いろいろ試せるのが嬉しい。 甲州って、なんとなーく日本酒に通じるものがあって好き。

社名の「蒼龍」は、中国の故事にある「東西南北の守護神のうち、東を守る神様」の名前に由来します。 その名の通り、蒼龍葡萄酒は甲府盆地の東部に位置する甲州・勝沼の地で、最も伝統のあるワイナリーの一つとして、甲州ワインの正統を守りつづけています。 試飲会。 ミネラル感があり、甲州ですがしっかりとした作り。 お値段の割には楽しめる。

やっと、山梨ワイナリー巡りの3本目。(最近、ビールばかりでした。) シュールリーだからか、後味がまろやか。甲州の味、香りが心地よい。辛口で食事にもよく合う！ おいしゅうございました。

酔っ払い過ぎて飲んだ記憶がない(笑)

ぶどうの丘で気になったもの。

ラットンゾーロドーロ

今日は帰宅が遅くなり簡単にチーズフォンデュと鯛のカルパッチョ。 甲州と！！ なんと華やかで清々しいしゃるとね！！日本ワインは飲んでいて、これ？なんの香り？味？というものがない…そんな気がします。

とろりとしてコクがある。

今日のワイン トラディショナル リッチ・テイスト 甲州 2012 です！ 今日は色々なことがあったので、スッキリした気分になりたくて、甲州を開けました。シュールリーの甲州らしい甲州です。ついつい1本開けてしまいました(^^;;

さっぱりしてる。すっきりしたあとに、ほんのりフルーツ（梨か？）を思わせる上品なかおり