Sileni Cellar Selection Pinot Noir
シレーニ セラー・セレクション ピノ・ノワール

シレーニ　ピノ・ノワール2018 ニュージーランドのピノ、2次試験練習用に買っておいて忘れていたもの…。 少し濃いめの色で香りが香草系のスパイシーな香りが強いほか、生肉・鉄・マッシュルームっぽさ。 甘さはそこそこで溌剌とした軽快な酸と、タンニンは厚くないけど無骨な少しザラつく感じ…甘みと酸はスッと引くけどタンニンはしっかり残る口当たり。

シレーニ ピノ・ノワール 2019 香りが華やか、よりはスモーキーな感じ。

あけましておめでとうございます。

ニュージーランドのピノ・ノワール。色も味も薄めな印象。酸と渋味は割としっかり目。強い主張はないもののスッキリしており、料理の邪魔をしない。かと言って引き立てる効果はあまり感じられなかった。 チキンのグリル、生サーモンのサラダ、コンソメスープ、グリーンサラダ。

コスパ最強 シレーニのセラーセレクションはどれも香りが良く、味わいもとても良い。

SILENI Cellar Selection PN 2018 お家で焼鳥… お家飲みに良く登場するこちらのワイン。 コスパ良く焼鳥も合います(^^)

☆2.7

ニュージーランドのピノ・ノワール。 香りが豊か！薔薇や蜂蜜の香りが濃厚。 酸味強め、やや辛口で控えめなタンニン。 美味しいです。 鶏と茄子の照り焼き等と。

香りは、ニューワールド系 (以降 ニューワールド=NW) のバリックの効いたパリッとした芳ばしさと、これまたNW系 特有の太陽たっぷりの果実味。 そして少しだけ酸っぱさとスモーキーさが漂う。 香りのアタックの段階で、少しだけフランスのエレガントさも感じたかな〜。 外観もまた、NWを思わせるパキッと透き通った真紅色。 味わいは、ぷりっとした果実味を感じつつも、水のようにサラッと喉を通っていく。 口に含んだときの味わいは少し乏し。 だが風味と余韻の段階で、香りで感じた要素が鼻腔を通り抜けていく。 全体を通して優しく作られている。 余談だが、アンドリュー・ワイエスの「海からの風」を思ってしまった(ワイエス程の風情や情緒感はこのワインにないが)。 2019.8/8に飲んだが、暑さなんてなんのその。夏だから発泡や白を飲みがちだが、やっぱり赤も飲みたくなる、そんな方にオススメの一本。 低価格で、この味わいはかなりいい！ 2日目 完全に開いてNW感ギンギンw

好きなワインです。今日は主人のお祝い

リバレインエノティカでおすすめされた一本。 ニュージーランド産のピノで、ブドウの味わいに素直と言われたまんま。本当にそんな感じで、まるで日本ワインのいいやつみたいです。

ニュージーランドのサスティナブルワイン、美味しい。

ラズベリーやストロベリーのような赤系果実の香り。タンニンは少なめで、飲みやすいワインです。

やっぱり私はピノ・ノワールが好きみたいだ。 口に含む前の爽やかな葡萄らしい香りと、飲み込んだあとの鼻から抜ける爽快感。 空気を含ませた後に主張してくる酸味とタンニンの苦み。 デイリーワインにしては十分なバランス。 今夜は成城石井で仕入れた黒毛和牛のサーロインステーキ。十分楽しませてくれるはず。 シャンパンを合わせようと思っていたのだけれどこちらにお供して頂くことにします。

シレーニのピノ・ノワール。 赤なのにフレッシュな味わい。 深みはないですが美味しく頂きました。

苺やラズベリーの香り。軽やかなタンニンと優しい酸。

家飲み用ニューワールドを探して。 以前飲んだSILENIが美味しかったので一つ下のラインも試してみました。 イチゴなどの果実の香りと甘み。 後味はスッキリとした酸味でとても飲みやすい。 流石に上のラインの方が美味しいけど、値段を考えるとありかな。

2018 SILENI Cellar Selection Pinot Noir グラスから溢れる香り！

今夜の家飲みの赤は テーマ① 色んな産地のメジャー品種（単一）PNの17 ニュージーランド、ホークスベイ シレーニ・エステート セラー・セレクション ピノ・ノワール2013 少し熟成感のあるルビー。 よく熟したチェリーのアロマ。 柔らかく複雑味ある味わいの中にスパイシーなニュアンスも。 軽やかなタンニンは心地よくとても滑らか(^_^*) 昨年11月に17をアップしています(^_^*)

きれいなルビー色、香りはうっすらとストロベリー。 味わいはピノらしい軽め。

ピノ・ノワール好きにはオススメ

平成最期の家族旅行 5 ブラインド① 比叡山のホテルで 無料のワインテイスティング講座 はじめてのブラインドにチャレンジ！ ①のワイン 外観 淡い赤 香り アセロラや木苺 お味 軽やかでタンニンはほぼ感じずキュっと酸味 なんだろ〜？ 全然わからない(笑) 正解はシレーニのピノ・ノワールでした〜 夜行バスで娘も合流ついに五人勢ぞろい！ この日の朝ご飯は どうしても皆で来てみたかった瓢亭の朝粥へ 手の込んだ丁寧なお料理 ふっくらと炊きあがったおかゆさん お出汁の餡をかけて頂いて大満腹〜

色が薄い❗️ ピノ・ノアールなので、濃いはずはないんですが、それにしても薄い❗️w 薄くて綺麗です。コレを購入したのは、ある酒屋で見かけてvinica で調べ、18年はイマイチだったが17年は感動したという文面を見、直列三本並んでいたのを手前から確認していって18年・18年・17年❗️ と一番奥が17年だったので決めた次第です。で、評価は、まぁ3.0。コレのすぐ前に20バレルのピノ・ノアールを飲んでいたので、多少不利だったかもしれませんが、悪くはない…レベルでした。収穫としては、甘い香りがするからといってお味も甘いとは限らないということを学べたことですね。コレが1000円ポッキリなら時々購入するでしょう。が、実際は2000円近いので、リピはないです。

赤系チェリー、花、ハーブ、タバコ。伸びやかな酸、タンニンは穏やか。コスパいい感じです。

ラズベリー＞ストロベリー 他にはアセロラ、小梅等が香った。 さらに時間が経つと薔薇香も感じられた。 NZらしい軟質な酒質もさることながら、芯のある飲み口。 コストパフォーマンスは高いと思う。 過去に飲んだのが10vt以来だけどここまで進化してたのか！！ 評価点が他の人より高めだとしたら理由はそこにあるかと。 過去の評価通りなら2.5か2.0だったし、その前提で飲んだのは否めないからその分評価が高いのはその為。

机も無い羽田のビジネスホテル。 シレーニのピノを紙コップ(しかない)でやる。 程よい酸味、フレッシュな苺。コスパワインとしては美味しいんだけど、深みがないというか、やはり少し物足りない。。。 セブンの野菜スティック味噌マヨ(特に人参と大根)と中々のマリアージュ。

2018年でタンニンのカドがあるが、樽香がしっかりと広がり、ピノらしさも◎　もう少し安ければ…　エノテカの店舗で2000円。

渋みが全然無い、、、、、、。軽く飲みたい時にピノを選ぶなら適してるかも。 なんとなく香りと味に塩味が強い気もする？

二千円以上のワインなんて飲めるかー！ライトで飲み易く良質な香りも好みです。

NZホークスベイのPN、シレーニ セラーセレクション2017。 帰省して父と昼飲み。 療養中ながら元気そうでひと安心。 持ち込んだハーフボトルをうすはりグラスに注ぐと、いい香りやね、と父。 淡いルビー色、 イチゴとダークチェリーの香り。 案外タンニンもあって軽すぎず、柔らかい質感。果実の香りと品の良さはNZらしいけれど、それほどミネラル感がないのが印象に残りました。 ふだん飲みにはちょうどいい感じの一本。 去年セラー買ったよ、と父に言うと 何入れとるの、ラフィット？ オーブリオン？ と聞かれ、自分、まだまだだな… と思いました。