Rascallion Aquiver
ラスカリオン アクイバー

川崎の家。 今日は、仕事がお休みでしたので、あさってからのベトナム出張の準備をしました。 ワクチン接種証明書をアプリで取得しましたが、マイナンバーカードがあったので、非常にスムーズに取得できました。 あとは、成田エクスプレスのチケットを買い、8割方準備が終わりました。 ということで、今日は、南アフリカは、ラスカリオンの、アクイバー、シュナン・ブラン主体です。 果実味豊か。シュナン・ブラン主体だけに、酸の量は多め。ただ質は円め。バランスの中で、アルコール感が強いので、厚みを感じます。 皆さん、木曜日、お疲れ様でした！今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日また頑張りましょう！皆さんも、素敵な夜を！おやすみなさい✨

南ア、ラスカリオンのアクイバー。 南アは単一よりブレンドワインの方が価値が高いという考えのネゴシアンだそうで、こちらもシュナンブラン80％グルナッシュブランとソーヴィニヨンブランが10%ずつ。 クリーミーで果実味、酸味もバランスよくてミネラルも香る。コスパは高い！

この価格にしてコスパ最高南ア！シュナンブランのコクなのかな…ナッテイーさもあり！味わい奥深し！

南アのシュナンブラン クリーミーな感じでフルーティ。美味しいです。 自宅近くに今年の1月にできたワインバーにて 中々に大変な時期にオープンしたので。。。 この時期コッソリ応援

控えめの酸味、クリーミーさのある美味しいワイン

92 2016 2100 今日のゴザでワインは、 密かにこれは売れるんじゃないかと思ってます(｀ー´ゞ 2000くらいで主張し過ぎないけど、程よい骨格のトロピカル樽シュナン80と酸って良いなぁ♪ 心地いいですわ～ 年中使えますわ～ 絶対売れますわ～ 満足度高いわ～ 超高評価なグレネリーチャソは樽効きすぎなのでね… あれはあれで過去によく飲みました。 これくらいが使い良いなぁと思ってます。 天然酵母バゲットとバターに合うわ～あー！ 先生のコメントは、 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、ナッティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に完熟した果実味が旨味豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、旨味豊かに膨らみますが、メリハリある味わいです。余韻は長く、たっぷりな果実の旨味が長く後味に残る印象です。樽熟成から由来する風味は心地よく溶け込み、完熟した果実の旨味がたっぷり膨らみ、次第にアミノ酸を意識する旨味が現れ、程よい骨格を意識し、余韻の長いふくよかな1本です。