Punta Crena Isasco Rossese
プンタ・クレーナ イサスコ ロッセーゼ

腰を据えて飲み始めて、2本目のワイン。 イタリア。リグーリアの赤。プンタクレーナ ロッセーゼ ヴィニェート イサスコ2019年。色は透明感のある鮮やかなガーネット。木苺の香り。軽めの果実感。少し柘榴。柔らかい甘み…ですが、色から受けるフレッシュな印象よりも落ち着いた味わいがあると思います。最近の日本ワインに通じる軽さもありますが、それよりも少しコクというか、ヨーロッパ感があるというか…。 面白いワインだと思います。 お店で見かけた、一升瓶の地ウイスキーには手が出せませんでした(・∀・)

プンタ・クレーナの19ロッセーゼ イタリア、リグーリア ロッセーゼ 今日はリストランテ濱崎にランチを食べに行きました(^^) 2月一杯で別の場所にお店を移すという事で駆け込みで伺いました！！ ロッセーゼという品種ははじめて頂きました(^^) 薄い色合いでほんのり甘い味わいでした〜♫ 本当は赤はオルネライアとバローロだけのつもりでしたが、ロッセーゼという飲んだ事ない品種が気になり過ぎて、少しだけ注いでもらいました（笑） 写真3,4はサービスで出して下されたサンジョヴェーゼ♫ ルイボスティーとお茶請けまで全て美味しくて、お皿も素敵な物ばかりで大満足でした〜(*^^*) おまけ写真は帰りに寄った骨董通りの「デュヌラルテ」のパン(^^) すぐ近くのアマムダコタンも行きたかったのですが、もの凄い行列（100人くらい⁈）だったので諦めました(^^;

ザクロや、ラズベリーのような、甘酸っぱさが際立つ。さらっとしてて、タンニン少なめ。

酸味もしっかり、そして、しっかり酔っぱらった後に、リセットしてくれるアロマが良い感じ。

チーズに合う赤ワインをお願いして出てきたのはこれ。「ピノ・ノワールの田舎っぽいやつ」きれいなルビー色！

リグーリア州のRossese 真紅の薔薇ジャム、ドライフラワー、カモミールのような華やかな香り。 程よく締まる酸味と上品な薔薇の香りのような甘みがバランス良く、とても印象的なワイン。 クリア感といい、一見ピノ・ノワール。 美味しい。こればかり飲んでたら、自分が良い香りになりそう！

鯛の鱗焼き

きれいなピノのような？味わいと香り タンニンもいい ニュージーのリボンウッドのよう

赤スグリの甘みを連想させない清々しい香り。干し草、タイム、藁、田舎のあぜ道、日なたの乾いた懐かしい香り。 華奢な果実味と、不釣り合いなほどにストレートな酸味。舌触りは綺麗だけど、最後まで干し草の世界から抜け出せない。 ロッセーゼ100%、土着らしさが光る？ワイン。 ＜つまみを妄想してみた＞ くっきりとした酸味……軽い質感…干し草……、ガスパチョかな。赤ワインビネガーのキリリとした酸味に、セロリやキュウリの青いトーン。スイカやプロシュートを具材にしても美味しいですよ(*^｡^*)

リグーリア州プンタ・クレーナ社のワイン生産者の方を迎えてのワイン会に参戦させていただきました mbaに似てる

初めて飲む品種(°_°)とっても軽やかだけど、ピノとはちょっと違うかんじ、ピノがゴージャスで優雅なアゲハチョウだったら、これは可憐でひらひら舞うモンシロチョウな感じ。一杯目にちょうど良い(^^)

2014年産。注ぎたてはバラのようなフローラルな香りが力強く香り、時間が経つと干しぶどうのような甘さを想像させる香りに変化しました。面白いです。若々しいながらもよく熟した果実味があり、出汁やミネラル、ウーロン茶のような後味。余韻も程よく軽やかながら旨みのしっかりしたワインでした。

華やかなグラスワイン。軽い。ブルガリの上のレストランのバーで飲んだワイン