Piquentum Malvazija
ピクエントゥム マルヴァジア

友達お誕生パーティで！ エスニック料理に合うオレンジをリクエストされたので、初ピクェントゥム。オレンジだけど白っぽい色。 かりん、明るい花、雨上がりの雑木林、土、アカシアはちみつ、樹木、黄色い熟れた果実の香り、青いハーブ、黄緑のイメージ 口当たりもなんか丸い、渋みが少ないけど少し残る？アルコールの感じもあるけど嫌ではない、クセがあるけど優しい 海老の水餃子、生春巻き、サテと合わせて。アボカドととてもあう、ねっとりした食感にいい。チリソースとあう。

クロアチア　イストリア マルヴァジヤ・イスタルスカ（マルヴァジア） 2018年 S$45 。。。。 (｡•́︿•̀｡)

Piquentum Malvazija 2018 シャルドネ的な濃厚さ 白い花、白桃 ボリューム感じる (表示12.5%)

中間色ワインParty、TEA HOUSE、オレンジ、 8. 果実味がふくよか

葉山先生ご自宅ワイン会にて。