Pieroth Freinsheimer Goldberg Chardonnay Auslese
ピーロート フラインスハイマー ゴルトベルク シャルドネ アウスレーゼ

甘口だけど飲みやすい 記念ボトル

モンドールと合わせてみたら、、美味しい❤︎

お寿司屋さんに、持ち込みワインに選んだシャルドネのアウスレーゼ。 最近、甘いワインに目覚め中。 撮影は自宅。 ピーロートで試飲して、美味しい！て、なったけど、、、意外に舌に残る甘みが、なんだかイマイチ？かな、、と。 お刺身、、(今日はカレイや生蛸、アワビ、栄螺、アオリイカなど、)や、天ぷらなどの和食に合わないのは当たり前、だけど。 デザートとも、イマイチ。 6本買ったから、また後日、家でチーズと合わせて、ゆっくり味わってみよう。 青カビ系なら、きっと良さそう！

甘い。モーツァルト的と言えないこともないが、彼の音楽に垣間見える悪魔的要素は、このワインからは感じられない。音楽のことでドイツ人に説教しようとは思わないけど。

甘口だけど飲みやすい。 記念ボトルらしい。