One of My Favs Chardonnay
ワン・オブ・マイ・ファヴス シャルドネ

樽香があり、少し癖があるが、お料理と一緒に飲んでいくと慣れてくる。ハマチのカルパッチョと良く合いました。お刺身、カルパッチョなどの生魚と相性が良いのかも。

香りには、樽と出会った妖艶なChardonnayの一端 若い沢山実ったもの使っているんだろうと 素性はよくわからない2、8点

スッキリ柑橘系 適度な酸味で 美味しい。