Nicolello Barbaresco Riserva
ニコレッロ バルバレスコ リゼルヴァ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Nicolello Barbaresco Riserva |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Piemonte |
| 生産者 | |
| 品種 | Nebbiolo (ネッビオーロ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ39件
2024/03/29
バルバレスコ リゼルヴァ 2000 ワイン定例会⑤ オレンジかかったルビー色〜ブラックチェリー スパイス〜滑らかなタンニン 美味しいバルバレスコに出会いました♬ □チーズ盛り合わせ←撮り忘れ □タルトタタン チェリー ピスタッチオ ワインチョイスが勉強になりました! ご馳走様でした♡
2023/10/28
(2000)
持ち寄りイタリアワイン会。 蔵出し古酒。 美味しい。
2021/01/05
(1987)
ニコレッロ バルバレスコ1987 熟成ネッビオーロ 明るいガーネットで縁はレンガ色。 香りは閉じており、初めは鉄や干し肉のようなドライな香りの印象、カレー粉やカビ臭い気もしたりしまして香りの変化が非常にあり楽しめました。開くまで1時間ほどかかったと思います、乾燥したラズベリーやイチヂク しおれた紫の花、ドライフラワー 紅茶 エスニックスパイス なめし革 干し肉 ブルーチーズを連想させるカビのような香りと色々あり複雑。 アタックは非常に滑らかな甘みの口当たりから始まり、釣り竿のようにしなやかな酸、ネッビオーロらしい豊富なタンニンは液体に溶け込んでおり緻密でシルキーな触感。余韻はほどほどにあり紅茶の葉のような香りが残る、熟成による複雑さを感じれるしなやかなバランス。 味わいも含め翌日の方がよりまとまりがありました。
2020/07/08
(1986)
オールド・ヴィンテージのバルバレスコです。 うーん、美味しいですけど30年以上寝かせてこんなもんか・・・自分の理解力の乏しさのせいかもしれませんが。
2020/06/29
(1999)
リピートワインです。4本購入した最後の1本！ ワインセラーが満員御礼なので本当はもう少し後で開けたかったのですがネ！ 4本飲んでの感想をまとめると、飲む前の作法をキチンとすれば割と料理に合わせやすいワインです。もちろん肉料理に！ですが。 また状態の良い出物が出たら購入したいですね！
2020/05/18
(1999)
購入した直後に飲んだ印象から、大幅に評価が高くなりました！ やっぱり横に寝かせていたワインを飲む直前に取り出すのはダメですね！ その為セラーから取り出すのは飲もう！と思う10日前に取り出して立てて置きました。 そうすると圧倒的に評価が変化するのですね！ ビックリです！ 昔老舗のオヤジさんに忠告されたのですが、ようやくその正当性が理解出来ました！ と言うことは、ますますお店で飲むワインって雰囲気で飲んでいるだけなのですね！
2020/03/15
(1999)
1999年のバルバレスコとの事で、もう少しこなれているかと思ったのですが、未だ若い感じで抜栓後5時間経ってから飲み始めたんだけど花開かないです。 1日経過しないとダメかなぁ？ でも、どうって事ないので開けちゃいました！
2020/03/08
(1987)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
熟した果実やジャムの甘い香りの奥にスパイスや樽香を感じる。 熟成感のあるレンガ色でアタックはやや強めの酸味と優しい甘味、リリースにかけてスパイシーさと力強いタンニンの心地よい余韻が長く続く
2019/02/24
(1982)
コレ美味しかった
2019/02/12
(1987)
価格：12,000円（ボトル / レストラン）
ニコレッロさん飲み比べで32年もの 一言美味しいです！ 32年ものを今リリースするニコレッロさんの気概に感服するばかりです。 しのごの言わずに飲むべきバルバレスコの一本であると断言できます。 伝統的な製法を守り飲み頃を迎えないとリリースしないこだわり、それでいてこなれた価格、その全てが敬服の念に堪えません。 新しい挑戦を否定はしませんし素晴らしいことだと思います。それでも伝統を重んじることがいかに大変なことなのかがリリースされるヴィンテージで伝わってきます。 チェレットのバローロもリリースを遅らせてくれれば美味しいのかもしれませんね。
2019/02/11
試飲
2019/01/04
(1990)
新年会八本目 深いガーネット、エレガントなコクの中にスパイシーさが覗く。飲み応え充分。
2019/01/04
(1990)
次は赤 バルバレスコ リゼルバ 1990 二コレッロさんのバルバレスコ 事前2時間前に抜栓しといてくれました。 ネッビオーロの28年熟成✨ グラスに注いだ瞬間から香りが飛び出します！ オレンジがかったガーネット。 チェリー、スパイス、樽、紅茶？ あーー美味しいーーー！！めっちゃ開いてます〜〜！ 果実味もしっかり、じゅんわりと優しい酸にまろやかタンニン〜✨✨✨ ネッビオーロ美味しいデス✨✨✨✨ 余韻も長〜い！！ 松阪牛のヒレ肉のロッシーニ風 うにく！！！ うにくはロゼとも合いました！！ しっかりお水飲んでたのでげしらすに帰れました！！ 後輩君お仕事しながらもお付き合い頂きありがとう！！
2018/01/21
(1990)
前に飲んだものです。
2017/12/22
(1997)
価格：5,810円（ボトル / ショップ）
ニコレッロ バルバレスコ リゼルヴァ 1997 ニコレッロらしい軽快さ、タンニンまろやかで程よい果実感を楽しめるネッビオーロ。 20年の年月を感じるレンガ色の液体。 イタリアらしい甘い花のような香り、チェリー、錆びた鉄のニュアンス、アルコール感。 程々なジューシーさ、エキス感のある果実味に、ほんのり苦味。 安定した美味しさを感じますね。 でもちょっと価格が高いかな。 ブルゴーニュグラスとボルドーグラスで試してみました。 ボルドーグラスのほうが香りの集約を感じますが、しばらく経って開いてくると広がりのあるブルゴーニュグラスのほうが心地良かったです。
2017/04/01
(1997)
ニコレッロの97バルバレスコ・リゼルヴァ イタリア、ピエモンテ ネッビオーロ100 澄んだレンガ色、縁はややオレンジ。開けたてはドライフラワー、バラ、熟した果実、紅茶、甘やかなスパイスの香り。果実味はほどほど、タンニンはしっかりしていて、酸がバランス良く味わいをまとめてくれている。夜に飲んだときは果実味豊富になって来た。さらに寝落ち後の午前3時、タンニンが丸くなってとても美味しい。 昼から抜栓しておいたバルバレスコ(^^) ミラヴァルを1/3ほど残してこちらに移動（笑） 点心の後に春っぽい感じの押し寿司を食べました♫ 押し寿司のカニはミラヴァルと合ってました(*^^*) このバルバレスコは押し寿司のあとしばらく経ってから頂きました(^^) ほど良い熟成感で美味しかったです♫ そして寝落ち後の味わいに驚きました‼︎ このまろやかな味わいになるまで熟成させるには、あと何年後が飲み頃なんでしょう…
2017/01/17
(1997)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
'97とは思えない軽さ。 まろやかでありながら程よい余韻。 不安もあったが悪くはない。 コスパは微妙。
2016/02/03
(1990)
1990のバルバレスコ。森のニュアンスを残しながら、カシスの香りが爆発してました！ タンニンも溶け込んでシルキーな口当たり。
2014/11/22
(1990)
反省⑤カーサ ヴィニコラ ニコレッロ バルバレスコ リゼルヴァ[1990] HPより オレンジがかったガーネット色。チェリー、黒コショウのスパイス香。口に含むとまだ活きた果実味がしっかりと存在し、エーテル感が心地よさを演出。長い余韻と共に旨味が舌の上に残る。 こちらは'90というヴィンテージ…香り味わいともにまろやかだが、かなり輪郭がはっきりしてタンニンも健在♪(^_^) とても四半世紀を過ごしたワインとは思えないほど、しっかりしてました♪(^_^ゞ
2024/05/03
2023/11/28
(1999)
2022/02/18
2021/11/07
(1985)
2020/07/01
2019/03/16
2019/03/15
2019/03/06
2019/02/14
(1987)
2018/04/27
(1987)
2018/03/19
(1987)
