Muster Zweigelt
ムスター ツヴァイゲルト

ツヴァイは道産ワインでよく見る品種、と思ってたけど 前にこの作り手さんのソーヴィニヨンブランを飲んでとっても美味しかったので、興味本位で買ってみました。閉店セール(^｡^)にて。 抜栓3日目、まろやかになってて酸も若干優しくなってます。果実味と凝縮感！ 美味しー エチケットが芸術的だなぁ

ツヴァイゲルト オーストリア

バドミントンの講習会で一日疲れて帰宅後、まずはリースリングの残りを一杯飲んで、食事の時に開けたワイン オーストリア、ゼップムスターのツヴァイゲルト 2012 レスカルゴの坂爪さんも好きなワインだと言ってたもの♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎ 開けたてはややビオ臭あり（ちょっとだけ還元） 粘性は高く、深みのあるガーネット やや抑制された香りは、熟成感のある赤〜黒系果実に香ばしいキャラメルやミルクティー 味わいは酸が高く、きめ細かいタンニンはやや強め イタリアのような色っぽさはなく、骨格があるのに柔らかな口当たり シームレスにまとまった味わい 余韻は中程度〜やや長め 評価はGOODだけど、とても好きなワイン(*ꆤ.̫ꆤ*)♥

抜栓後2カ月…コイツおもしろすぎw

いきいきとした酸とのどごしの良いタンニン、ラストは深くリッチなスミレの香りが広がる。 すこし青臭さと酸が強いのが際立っていたが自然派と言われて納得。 自然派らしい味わいのワイン。 これさんが落ち着くまで寝かせたら絶対おいしくなると思います ヴァンファーレにてグラスでいただきました。 おつまみはコッパと守口漬クリームチーズ！ 守口漬の酸味とクリーミーさがこのワインとピッタリでした！！

カセントで優雅に頂きましたー！

@日本橋街大学Vin Natureクラス秋講座3回目

@TEPPEN

昨日25日は「純米酒の日」ということで、相方と一緒に駅前の居酒屋に。もろに和食な夕飯をいただく中、女将にお勧めされたのがこのオーストリアの赤。結構ドバドバと豪快に注いでくれるので焦りましたが、たくさんあっても和食とケンカしにくいワインで、なるほどなと思いました。ちゃんちゃん★

渋みのある赤で美味しい！焼鳥屋さんにて。