Montecillo Reserva
モンテチェッロ レゼルヴァ

バニラの香りが強い。 甘ったるくなく酸味がキュッと締めてくれる。 シャープな酸味でお肉ちゃんと合わせたい。

モンテチッロ・リオハ・レゼルヴァ2014 これもやまやの2本2000円ペア 2014年から8年経ってるとは思えないほどにサラリと口に入ってきてフレッシュ感があふれてるが、ちゃんと落ち着きもある

頂き物のスペイン、リオハの赤。 品種がかいてないけれど、リオハなのでテンプラニーリョ主体でしょう。 色は黒みを帯びたルビー、脚は長め。 アタックはタンニンやミネラル、革を感じ少し硬め、ただそれが解れていくとやさし目だがシャープさを感じる酸味。 ボディは弱いわけではないけれど、残るような太さはなく、適度に余韻を残していく感じ。 スペインらしいワインで結構好み。 これもお裾分けの1万円するシュトーレンを摘みながらいただくと、とてもよく合う… 美味しすぎてシュトーレンの写真撮り忘れてしまった笑

2012年/ビーフシチューとよく合う/渋み少なめで酸味とのバランスが好み/レモネードと割って飲んでみたい

アタック:中程度 アロマ:抜栓後すぐは、枯れ葉や焼いた藁、ドライフラワーなど、10分くらい経つと和らぎ、ブラックチェリーやプラム、レーズンなどが感じられる。 外観は画像ではやや濃く見えるが、オレンジがかったルビー色、酸味もほどよく、タンニンも緻密でいい感じ♪余韻はややあり。 30分ほど常温にしておいたら更に果実味増し、柔らかくなった☆ ペアリング 豚ロースの角切りとキノコのソテー

軽いが舌の上で厚みがじわり増してくる。 バニラ香ベリー系、果実感に酸味がまとい、もぎたてのフレッシュ感にキュートなコクがじんわりする。 スモークチキンとゆで卵のサラダ これは白ワインが良いです。 バスク風チーズケーキ、金柑の甘煮 合います。 果実味やコクや酸が支えてくれ嬉しい。 78点

濃いプルーン色。黒いベリー系の香りでスパイシーさは感じられない。爽やかな口当たりから、シャープな渋さのタンニンが強く口に残る。クリアンサよりもまとまっている印象。1600円程度ではコスパ良し。

RiojaのReserva、爽やかな酸味。 スムーズな味わい。