Marta Cibelina
マルタ・シベリーナ

ヴィオニエのねっとりとしたネクター感が出ていて飲みごたえあり

ややボリュームあり、ヴィオニエからの香りが豊か。余韻もあり全体に優美な印象。

MARTA CIBELINA SELECCION LUCENDO マルタ・シベリーナ　セレクシオン・ルセンド はちみつっぽさと少しグレープフルーツの苦っぱしい感じ。 おいしいです。 お昼にグリーンカレーとあわせてみました。 エチケットは、絶滅の危機にある MARTA CIBELINA(黒テン）をモチーフにしているそうで 収益の一部をこれらの動物保護団体へ寄付しているそうです。 ワインをおいしくいただき、なんだか良いこともできるなんて。 赤も飲んでみたくなりました。

今日は、お刺身〜。 盛り合わせで、珍しくハマチ系が入っていないのを見つけて即ゲット。 って訳で、白。スペインのヴィオニエ／シャルドネ。 香りはもう、すぐにヴィオニエとわかるトロピカルな香り。ミネラル感も少し感じる。 ても。輪郭がぼやっとしてて、口当たりもちょっとフニャッとやらかい。今の暑さだったらもっとキレッキレのヤツが良いよなー。 シャルドネの甘さがヴィオニエのキレの良さを生かせてないような気がしました。 うーん、刺身盛りにはもっと辛い方が良かったなぁ。