Makashvili Wine Cellar Kisi Quevri
マカシヴィリ・ワイン・セラー キシ クヴェヴリ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Makashvili Wine Cellar Kisi Quevri |
|---|---|
| 生産地 | Georgia |
| 生産者 | |
| 品種 | Kisi (キシ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ25件
2024/01/18
(2019)
初めての味わい
2023/07/06
(2019)
アプリコットの厚みのある果実香に白胡椒のスパイス香が主張的で、そこにオレンジピール、ナッツ、ドライハーブ、ジャスミンの香り。口に含むとアプリコットの果実感があるが甘みはなくドライ。渋みもしっかりしていて、スパイス感とともに余韻に残る。
2022/08/13
(2019)
初めてのジョージアワイン。かなりスッキリとしているのに渋みがあるため、きちんと存在感がある。
2020/10/24
これは、マンサニージャです！ キシ'17
2020/05/26
(2017)
ジョージアのMakashviliによるクヴェヴリ造りのアンバーワインの品種違いの比較。 三つ目。キシ。 深みがありつつ輝きがあり、ハチミツ様の濃いオレンジが、ムツヴァネよりもやや淡いです。粘性は強めです。 香りは開いており、黄桃、アプリコット、カラメルに石灰などのミネラルも感じます。ほかの2つと違って、チーズ様の香りが控えめです。 アタックやや強めで、甘みはあまりなくドライで、酸はなめらかです。タンニンは力強いです。 タンニンとともに甘い果実の香りがとても長い余韻を残します。 ほかの2つと比べて、甘さは控えめでチーズ様の香りも控えめで、これが一番好みです。 おいしいです。 ３つ比べると、基本的なところでは似ていて、普段飲む品種でもないので区別はなかなか難しいですが、品種による差はたしかにあるんだなぁ…と面白く飲みました。 知識ある人と議論しながら飲んだらとても面白そうです。 3種の中でキシが一番ドライでタンニンを感じるワインです。その意味で食事に合わせやすいワインと言えます。
2020/05/16
ジョージアのオレンジワイン、アカシアとハチミツの香り、タンニンが多い個性的なワイン
2020/04/04
ジョージアワイン??ワイン発祥の地 色が色麦 ビールっぽい色 オレンジワインなのでオレンジ色 カテゴリー ワインと思って飲んだら少し違う？個性的 ブランデーまでいかないけど香ばしいアーモンド系 スパイシー タンニンがすごい 色々飲んだ後にたどり着いた方がいい お肉もいけるけどスパイシーな中華とかでもいける 飲んだ後にさっぱり
2020/02/20
(2017)
ジョージアのオレンジワインの中では美味しい方かも☺️
2019/07/10
ゆーもさん、meryLさん、HIROさんとスンガリーに行ったときの思い出✨✨ 私が選ばせていただいたオレンジワイン、 辛口でタンニンすごかったですね。 ちょっと飲みにくかったですが勉強になりましたm(__)m ｽﾐﾏｾﾝ‼ スタさんは足が長いのですよ～(*^.^*)
2019/06/02
(2017)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / レストラン）
メリしんゆもhiro飲み！٩( ᐛ )وｲｬｯﾎ-ｲ! 2/3 meryLさん、しんしんさん、hiroちゃん 四人でロシアんランチ飲みです！ 2本目はグルジアのオレンジワイン? しんしんさんが決めて下さいました！ トロリと粘性の高い琥珀色 濃度が高いからかしらん？ グラスの向こうに見える景色は アンバーストーン1/fゆらぎの心地良さ 最初に感じたのは タンジェリンオレンジとアーモンド 少しスワリングしてみると 甘く煮詰めたオランジェット 桃のコンポートに杏ジャム 一口含んでみると 甘い香りとはうらはらに 密度の高い辛口ドライな口あたり たっぷりタンニンに深い余韻... お食事 ボルシチ キノコのクリームシチュー壺焼き ロールキャベツ ボルシチ&サワークリーム&オレンジワイン お口の中で何層にも重なる乳酸の旨み♡ 渋みが深みを添えてくれます〜 おしゃべりしたいし 食べたいし 飲みたいし 写真とりたいし もう忙しくって(笑) もいっちょつづく♡
2019/06/01
「テリアニ・ヴァレー ルカツィテリ クヴェヴリ」 2本目はジョージアのオレンジワイン♫ 世界遺産にも認定されたジョージア伝統のワイン造り…… 卵型の粘土製の甕を利用したオレンジワイン♫ みためと違いかなりスパイシーに私は感じ初めは飲みなれなかったのですが煮込み料理に合うようで、ボルシチと飲むと美味しかったです〜! ルカツィテリ100% 世界には色々なワイン♫があるのですね〜(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ キノコのクリームシチューが入った蓋はパンのようなもので覆われていてこちらも美味しかった〜（⌒_⌒）イーストのﾖｲｶｵﾘ♫ 楽しいお話しに夢中で 食べるのが遅くてｽｲﾏｾﾝﾃﾞｼﾀ
2019/05/17
(2016)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
2本目のオレンジワイン これドライに見えて渋みが強いだけで甘さをもってるんじゃないかな。 桃の香りを持ちながら味わいはジンジャー！ 赤って思った方がイメージは近いかも。 果皮ごと入れたクヴェヴリを地面に埋めて発酵させるそうです。 私は面白がってますが妻は苦手そうな予感
2019/04/17
ジョージアおみやワイン。
2018/12/03
ไก่ห่อใบเตย の会6本目、ジョージアのオレンジワイン、しかもアンフォラ造り。私のワインでしたが非常に不評で、ボトル半分程残されていました。新宿伊勢丹の恒例「世界を旅するワイン展」で、世界を旅しないと出会わないようなワインを買うのがこの催事の本筋なのではないかという気分になり、買ってしまってから持て余していたワイン。タイ料理にも受け入れられず。今後はこのような奇抜なワインを購入しないように気をつけようと思う。
2018/11/17
(2015)
ジョージアのオレンジワイン
2018/08/24
ジョージア カヘティ地区のオレンジワイン。 キシという聞いたこともない品種。 一気通貫で苦い。オレンジワインも２度目なのでこんなものと思ってるから良いものの。ある意味特殊なワイン。
2018/08/08
ジョージア産。白ワインとは思えないオレンジ色。タンニンもかなり強く感じる。
2018/07/26
(2016)
ジョージアのオレンジワイン。 キシィという地ブドウらしい。 https://item.rakuten.co.jp/wineuki/2200000000019/
2018/05/03
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
ジョージア（グルジア）のキシ100%。 伝統の壷造り。 渋〜い薬酒のような個性的なワイン。 ブラッドオレンジジュースと柑橘の皮入りのふわふわパンに豚舌とプンタレッラの煮込みを挟んで食べる楽しく美味しいサンド。 ペコリーノがいい仕事をしております♡
2023/05/30
2021/05/21
2020/08/26
(2017)
2020/02/17
(2017)
2019/11/23
2019/10/07
