M. Chapoutier La Ciboise Costières de Nîmes
M. シャプティエ ラ・シボワーズ コスティエール・ド・ニーム
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | M. Chapoutier La Ciboise Costières de Nîmes |
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| 生産地 | France > Côtes du Rhône > Meridional > Costières de Nîmes |
| 生産者 | |
| 品種 | Grenache (グルナッシュ), Syrah (シラー), Mourvèdre (ムールヴェードル), Cinsault (サンソー), Carignan (カリニャン) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ4件
2021/03/07
(2017)
価格：～ 999円（ボトル / ショップ）
南ローヌ最南端のＡＯＣ 『コスティエール・ド・ニーム』 つい先日ワインエキスパート試験勉強で学んだAOC。 シャルドネを買いに行った筈なのに全然ちがう品種w おや、なんかこないだ勉強したAOCがある！と思い購入♪ 別の物を買うってあるあるかなとw やまやさんで1,000円くらいでした♪ さぁテイスティング！！ アタック:やや弱い アロマ:ブラックベリー、若いカシス 、甘草 味わい:黒系果実の果実味とやや酸味が強調されたワイン。 緻密なタンニンとアルコールのボリュームからくる甘さもある。 余韻はやや長いかな。 酸味が少し強いせいかトマトやバルサミコソースを使った料理が◯ ※今回のペアリング 豚ロースのソテー バルサミコソース掛け
2020/09/26
赤ミディアムボディ タンニンが効きつつ甘みも感じられ、飲みやすい スパイシーさとフルーティーさが絶妙なバランス
2020/09/08
(2017)
価格：～ 999円（ボトル / ショップ）
2020/08/19
(2017)
