Lou Dumont Léa Sélection Santenay 1er Cru La Comme
ルー・デュモン レア・セレクション サントネイ プルミエ・クリュ ラ・コム

2002 ルー・デュモン　サントネ

わー！！！ こちら凄く美味しいです✨ 酸味がしっかりするのに、とっても心地よく馴染んでます。 熟成が綺麗で、複雑な 味わい✨✨✨

開けたては渋みが先行していたが、時間の経過とともに渋みが落ち着き、果実味が増していった。2002ヴィンテージで、あける前のコルクの上側はカビもあり少し不安があったが、開けたところ酒石が綺麗についており、開いてくると20年近くの年月を感じさせないフレッシュさを楽しめた。

ミネラル・紅茶・マッシュルームの香り。森林系… 静かで慈味溢れる中に、意外にしっかりした味わい。枯れた感なくひとつの飲み頃！

ブルゴーニュ サントネイの赤 ルー・デュモン / レア・セレクション サントネイ プルミエ・クリュ ラ・コム 2001 ピノ・ノワール100%

1996とは思えないほど鮮やかな色合いと果実味。やや力強さには欠けるものの、全体的にまとまりがよく余韻も長めでした。目覚めた時の鼻腔に残った香りも最高でした。