Lou Dumont Léa Sélection Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers
ルー・デュモン レア・セレクション シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ

エッジはやや朱色、全体はルビー色。赤系果実の華やかな香り、シナモンやリコリスなどの香り。味わいは、骨格がしっかりした綺麗な酸、タンニンは溶け込んでいる。余韻は長くとても官能的。アルコール度13%。

2本目は、ルー デュモン レアセレクション シャンボールミュジニー 1er cru レ サンティエ 2004。昨日はラグランジュの04、本日はシャンボールの04というコンセプトで飲んでみました！枯れ感が強いですが、素晴らしく良い香り！美味しゅうございました！^_^

仲田さんのワイン 綺麗なブルゴーニュ ヴィンテージはイマイチだけど、深みあって美味しい

頂き物

和食を堪能した後、シャンポール・ミュジニー レアセレクションでクールダウン。オフヴィンの軽やかさが私の舌に合います。

ルー・デュモン・レア・セレクション シャンボール・ミュジニー・1er cru レ・サンティエ 2004 ブルゴーニュで日本人ネゴシアンの仲田さんが造るCMのサンティエ。 グロフィエの1/4くらいの価格かも。 アロマはレッドチェリー、フランボワーズ、梅の花、軽めな黒鉛、レモンやライムなどの柑橘系。 チェリーや梅の果実味と酸味、酸はまだそれなりに残り、ミネラルは豊富。ボンヌマール付近のテクスチャーは感じられず、軽めな印象。余韻はほんの微かなトリュフってトコかな。 え、サンティエすか？プルミエすか？ ん〜、残念。ってな感じで、値段に比例して複雑さも1/4〜1/6って感じかね。 これ以上熟成させてもポテンシャルは変わらない気がするので、グロフィエのルージュと良い勝負かそれ以下になっちゃうのかな。 そう考えると、コスパは悪い。