Les Grillons Vieux Sage 2016
レ・グリヨン ヴュー・サージュ

ル・クロ・デ・グリヨン ヴィユー・サージュ 2016 『好きじゃないけど…嫌いじゃない。』 昨日飲んだニコラ・ルノーのシラー100% ローヌのシラーらしく果実味が豊か♪ でも濃い濃いシラーとは違うんですよね〜(^^) ブラックチェリー・プラム・カシスの果実にスパイスとハーブが加わり、低めの温度で飲むとシラーとは思えぬスッキリ感♪ 果実とスパイスとハーブのバランスが良く美味しいですね〜(^^) ただ、温度が上がってくると果実とスパイスとハーブのバランスが少しチグハグに…妙な辛味が前面に出て来たように感じます。 嫌いじゃないけど…好きじゃない。 好きじゃないけど…嫌いじゃない。 そんな感じで、冷やしめが美味しいと思うシラーでした^_^さ この日のワンプレート晩ご飯 ・芽キャベツとパプリカと鶏モモのトマト煮 日本3大鍾乳洞の龍河洞に行ってきました。最後の写真２枚が龍河洞の写真です(^^) コレで高知の有名観光スポットは大体巡り終わりました〜♪

今日の(も)山飲 グリヨン ヴューサージュ'16 固い印象だった'16も寝かせたことでええ感じ。