Le Petit Rosé de Gimios
レ・プティ・ロゼ・ド・ジミオ

閉じこもってて香りも味もあまり感じとれなかった　いつかまた再会できるといいな

けっこー最近飲んでた笑 色が薄くてプロヴァンス？って思ったけど、 ラングドックだったはず！ テーブルをタヴァルと読んだり、グタグタ笑

あっ？ロゼなんだって注いだ時ビックリした記憶しかない笑

ラングドックのドメーヌ ジミオ レ プティ ロゼ ドゥ ジミオ2019年 樹齢100年ほどのミュスカ85%に直接赤ワインを15%ブレンドしたロゼ 農薬は完全に無使用、無濾過、酸化防止剤無し ラズベリーやアセロラ、オレンジに魅惑的な花の香り （このワイン説明には金木犀と書かれているように香水ぽさがありますね） ピチピチで元気で強さのある酸味とミネラル♪ ナチュラルな旨味がめちゃくちゃ染みていますし、赤ワインを入れているおかげか余韻にかけての程良い渋みもあります！ 全体的にとてもエレガントかつ少し妖艶さもあり、名前は地味オですが味わいは地味ではないですね（笑） うーん、過去に飲んだ中ではスペインの自分史上最高ロゼのアリスヘリピンスのロゼに似てるかも ちなみにこちらは定価5千円でなかなか高いんですが、アリスヘリピンスは一万円くらいなのでそう考えるとお得なのかなでコスパ的にも高評価♪ 格安で入手できたので気軽に開けてしまいました^_^; こちらの白も入手済みなので楽しみ♪ 魚屋さんの美味しいバッテラや焼き鳥、作ってくれたカニカマを使った中華風スパニッシュオムレツ等何にでも合いました(^^) あっ、成城石井で購入した沖縄の南都酒造さんの無添加琉球サワーも美味しいのでオススメです！

ロゼド地味男。 ンマいね〜

大好き❤ また開けてしまった。。

大好きです❤️ 白桃、アセロラ、ネクタリン、プラム、金木犀、シャクヤクの香り。果実味のピュアさや瑞々しい酸。 仕事納めに。

‘17 もピュアな果実味と瑞々しい酸。美味しいな〜。 でもチョット開けるの早まったのかな…’16がまた飲みたいな〜。

ロゼ 2017 "唄が入ればそれは音楽ではない" 「人の声が入れば否応なく聞き手の耳はそれに向かってしまう。音楽ではなく歌となる。それが悪いってことじゃなく、歌と音楽を同軸で語られる事に凄く抵抗を感じるんだよね」 学生時代、好きな音楽の話をしていた友人から放たれた言葉だ。 確かにー！と思って以来、ごく稀にそのことを考える。 現行の考えでいうと、「それを受け入れつつも、音楽に寄せる事を考えて練り上げたものこそをポップスと呼べる」というもので、歌とオケのバランスが高度に取られていればいるほど感動するんじゃねえかという。具体的にこうと言えないのがもどかしいのだけれど。 歌と音楽、良い例えではないなとは思いつつ ワインでいうと綺麗さと複雑さのバランスがそれに近いかもと思う。 どっちに寄りすぎても良くない。からこそ取られるバランス。 これはそれが抜群。 いわゆる綺麗なロゼの要素も、これぞ自然派なフレーバーも、 音楽好きも、適当なワインラバーもブチ上がるナンバー。飲み干すのもったいないと思ったの久々。 宇多田ヒカルのfantome

果実味のピュアさと瑞々しい酸。大好きです。 ル・プティ・ロゼ・ド・ジミオ　2016 生産者　ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ 生産地　フランス／ラングドック 品　種　ミュスカ・プティ・グレン主体、 　　　　アリカント、アラモン、グルナッシュ、 　　　　カリニャン、テレ、リヴラン、ギュイサス等 タイプ　ロゼ

ジミオ

No361

完璧。 ル・プティ・ロゼ・ド・ジミオ　2016 生産者　ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ 生産地　フランス／ラングドック 品　種　ミュスカ・プティ・グレン主体、 　　　　アリカント、アラモン、グルナッシュ、 　　　　カリニャン、テレ、リヴラン、ギュイサス等 タイプ　ロゼ

めっちゃ好きな味。記憶に残す

メニューにない隠し弾をオススメいただいたので、普段選ばないロゼをグラスで。酸味の後にぐっとくる華やかな香りがとてもよいです。

enさんヴァンクール試飲会にて

ちょっとだけ微発泡したロゼ。良かったですよ。

うまいっ。綺麗。

@uguisu

2013 アッサンブラージュ 少しガスが残り軽やかな飲み口 爽やかな酸味、薄くサラッとしたタンニン、淡い明るい赤い果実 抜栓後は浮き足立ったような軽さで印象が掴みにくいが時間の経過で果実が地に足がつき、じんわりと厚みが出てくる

南仏、３杯目。 このロゼ、赤に近い。ラベンダーなどのハーブの香り。

素朴美味しい系。地元の人たちがポリタンク持ってきて量り売りしてもらうようなワインなんだって。甘さは控えめ。ティラミスと相性抜群。

いつものショップ WINE STYLE WINO 店長と 水餃子と野菜とごはん BOOZA 店長の ご協力でワイン会(*´∇｀)。 Tous les Vins Roses 6本目。 今回、一番ヤバかった！ 香りの爆弾。 複雑過ぎて、言葉に表せない(^-^; 素晴らしい1本でした。

濃い〜ロゼ 美味しい

旨♡

滋味お