Le Bordeaux de Maucaillou Bordeaux Blanc
ル・ボルドー・ド・モーカイユ ボルドー ブラン

す…好きです♪ ソーヴィニヨンブラン系のすっきりとした味わいとほのかなミネラル感。溌剌とした爽やかな柑橘系のニュアンスも良い。1,500円でこの感じは充分満足。久々にコスパの良いと感じるワインを楽しめた。

おいしい

ル・ボルドー・ド・モーカイユの2015年。 色は黄色の強めなペールイエロー。多分、ソーヴィニヨン・ブランの青っぽさがあるのですが、割と熟成されているからなのか、それよりも白桃や白い花の香りを先に感じます。後から少しミネラル感。…いやー。普通に美味しいです。お値段対比、満足です。 最後の写真は、少し前のポストで「○○○中」の中身を推理したものの答え合わせ。グー○ルマップのストリートビューで見てみたら、四文字じゃなかった^^; 「募集中」とありますね…。 これはやはり…。コンビニなので…。 アル… アルメニア募集中！ アルゼンチン募集中！ …な訳もなく。 失礼しましたm(_ _)m

苦味とミネラルが割としっかりしていて、フルーティさはあまり感じず。グレープフルーツの酸味と苦味が少し感じられる程度かな?あとはソーヴィニヨン・ブランのハーブ香。

ル・ボルドー・ド・モーカイユ・ブラン！ 柑橘の香り！ 酸味！ 苦味！ 酸味！ 苦味！ 仄かな甘口！ 爽やか！ 善きかな！

開けてすぐ、そんなに強くはないけど石っぽい香り。これをミネラルというのでしょうか、難しいです。 柑橘系の爽やかな酸味が主体だけど、口の中のどこにもキュッとこない角の取れた酸味。ちょっと種子っぽいニュアンスもあったりなかったり。 ドライフルーツのような甘苦い後味に、流し込んだ後にも一回石っぽい香り再び。 でも温度が上がると苦味と酸味が立ってきて残念。保冷しながら飲んだ方が良い？

ACボルドー2017ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン度数12残糖あり。丸い酸味とSB固有の苦み、だがSB香は弱め。セミヨンが良い感じにSBの癖をマイルドにしている。SB苦手な人に試して欲しい。

最初は辛い。やや青リンゴ?の味もする。でも、後から辛い(鷹の爪)ものと味わうと、甘さが増してくる。

サラダと酢〆いわしの握りといただきました(^-^)

ソービニヨンブランらしい柑橘の爽やかさ。

さすが老舗ですね

久々にボルドー白 ル・ボルドー・ド・モーカイユ ブラン 2015 ムーリ3強の一角、モーカイユが 別蔵で造る白です SB 70 セミヨン 30 グレープフルーツ、リンゴ、洋ナシ ほのかにグリーンペッパー 爽やかでありながらコクがあります セミヨンがいい仕事をしているカンジ さすが実力派シャトー ボルドーの白を飲んだ〜 という気になりますね(^^) お供は ハモの湯引き(半額です)

AOCボルドー2015ソーヴィニヨンブラン、セミヨン度数12。爽やかな酸味と仄かな苦み、残糖なくドライだが、まろやかな甘味の痕跡あり。度数低めで薄口、飲みやすい。特価で1680→980円はお買い得。ソーヴィニヨンブランの香りは好きだが味は苦手、という人にお薦め。

期待はずれ… ただ苦味だけが残り、他はサッパリしすぎで…まずくはないです。 抜栓2日目でほぼ無臭に… 鼻詰まってるのか？…

マスカットに似たようなぶどう感がかなり強い。 イトヨリダイのシチリア風パン粉焼き ミートローフ @ DEAN&DELUCA

いただきもの。マスカットではないけど、マスカットっぽい感じ。後、メロン？