Laleure Piot Beaune 1er Cru Les Tuvilains
ラルール・ピオ ボーヌ プルミエ・クリュ レ・チュヴィラン

Laleure Piot Les Tuvilains Beaune Premier Cru 2010 ラルール ピオ ペルナンペルジュレスで ３世紀に渡りワイン造りを 行っているドメーヌ。 黒系ベリー、プラム、 タバコ等の香り。 ちょうど良い軽めのボディーで きめ細やかなタンニン、 鮮やかな酸味。 抜き栓後、暫くすると バランス落ち着いてきました。 今晩は自宅でゆっくり ピノを飲みたい気分。 癒される味わい。美味しい。 ブリー、パルミジャーノ、 大連でやっと見つけた ルッコラをオリーブオイル&塩と バルサミコス酢で。 パスタは、今日のランチに頂いた 蟹トマトクリームソースの スパゲッティ。 とても美味しかったので、 ついでに載せちゃいました。