Laberinto Blend 2019
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Laberinto Blend 2019 |
|---|---|
| 生産地 | Mexico |
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Tempranillo (テンプラニーリョ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2021/08/14
(2019)
カサキンタニージャのオンライン生産者セミナー 赤はカベソー、シラー、テンプラのブレンド 40％のCSは複雑味を メルローは赤い果実味を テンプラが色と風味の力強さintensidadをもたらす 60％はステンレスタンク、40％は使用済み樽で6〜8ヶ月熟成 このワイン、香りを嗅ぐとまず驚くのが、醤油の香り！ そして黒赤系果実に、赤ピーマンに、ライトローストのコーヒー バニラフレーバーの紅茶も、萎れたバラも アロマの強さは普通 ボディは重くなく、タンニンもベルベットのように滑らかで、酸が高く、バハカリフォルニアの赤ワインとはだいぶ違う ２日後 醤油の香りは消え、フローラルさが前面に❣️ ボルドーっぽいしっとり感、微かな清涼感や乾いた土っぽさも出て、う〜ん、エレガント(*ꆤ.̫ꆤ*)♥
