La Lastra Vernaccia di San Gimignano Riserva
ラ・ラストラ ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ リゼルヴァ

果実味強い、爽やか。

イタリア中西部のトスカーナ州、ラ・ラストラ ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ リゼルヴァ2020をグラスで。ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ100%。 色味はレモンイエロー、香りは青リンゴのバランスに軽い苦味あるグレープフルーツのニュアンス、蜂蜜とバニラ。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にバランス良い爽やかな酸味、ラストに苦味。

外呑み、銀座クラッティーニにて。

イタリア中部のトスカーナ州、ラ・ラストラ ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ リゼルヴァ2019をグラスで。ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ100%。 色味はレモンイエロー、香りは洋ナシのバランスにレモンのニュアンス、蜂蜜に軽く柔らかいハーブの香り。 飲み口は中庸なバランスの飲み口に、程よい果実味とやや爽やかな酸味。全体として程よいバランスとすっきりさを纏ったワイン。

心地好い酸味 ほんのり苦味が甘い余韻に

美味しいです✨

新春家族ランチ✨ GIOIAにて

ヴェルナッチャ対決！花梨、洋梨、ミネラリー！イタリアっぽい！笑

2本目、山側白の代表は、ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ リゼルヴァ2012。造り手はラ ラストリア。 スイカや瓜、ハーブ。明らかに、丘陵の連なる内陸の個性。オーガニックに酸化系スタイル。女性生産者らしい優しいワイン。

飲みたかったワインが無くお願いしたがさっぱり美味しかったです(^^)