味わい |
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香り |
ワイン名 | La Ginestra Tutto Anphora Rosso |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ) |
スタイル | Red Wine |
2023/12/16
(2020)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
以前購入したsangio panzaが自分に合わずにショップからタダで頂いたワイン。恐る恐る飲んでみると…美味しいです。ベリーやプルーンの香りで、酸味とタンニンが強めだが、しっかりサンジョベーゼ。ワイルドな味わいです。エチケットにあるアンフォラとは瓶熟成とのこと。ワインショップさんありがとう。
2021/02/27
(2016)
全部アンフォラ〜〜 イタリア トスカーナ サンジョヴェーゼ100% 酸化還元の香りと甘酸っぱいプラムや野性的なベリー系の香り。 重心低めな酸味が口いっぱいに広がり、ジワジワとタンニンが上がっていきます。 酸味ありきなので、苦手な人は多いし万人受けはしなさそう。 酸味を比較的好意的にとっている自分でもなかなか。 チャーミングでワイルドなベリーな味わいがジューシーで、喉の奥にほんのり突き刺さる酸味(笑) アンフォラの酸化熟成が絶妙って感じかな。 食事は選ぶなぁ。
2019/02/24
(2016)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
アンフォラ熟成のサンジョヴェーゼ。 亜硫酸無添加。
2019/02/04
(2016)
イタリア たぶんサンジョヴェーゼ エチケット、蛇なのかウツボなのか?