L'Heritier de Grand Puy Ducasse

色は少しレンガっぽくなってきた感じ。 香りはカシスと樽に少しラズベリーの酸味感とかすかにナッツっぽさ。 味は飲み口が柔らかくて柔らかくもボリュームのある酸味と果実味、なめらかなタンニンで余韻がしっかりしてバランス良くお上品で美味しいー！ やっぱりボルドーが好きだなーって思う1本！ 次の100ポスト目は気合を入れて引越し後にジェラールラフェのモレサンドニをいただこうかなと考えていますよ〜 3日目になって果実味がかなり出てきた〜

苦みも出てきている複雑さと重厚さがある。もっとオイリーだとなお良い。

レリティエ デュ グラン ピュイ デュカス 2011 ポイヤック カベルネ ソーヴィニヨン 60% メルロー 40% メドック5級グラン･ピュイ･デュカスのレアな方？のセカンド。 香りはラズベリー、カシス、杉の木、スミレ、微かに獣臭。 アタックは柔らか。 チャーミング系の果実味ながら凝縮感があり、アフターに感じる心地よいタンニンなど全体的にバランスの良さを感じます。 やや難しいヴィンテージのセカンドながら、この味わいでこの価格。 充分満足です〜(´∀｀*)

ワイン会にて飲み比べ。

訳あって禁酒生活をしていたが、ようやく解禁からの１本。 とても力強い味でした。

2010ポイヤック CH.グラン・ピュイ・デュカスのセカンド

トリュフと併せて… 重すぎず飲みやすいワイン メイン料理とよりも軽い食事との相性が良いイメージ

2010シャトー・グラン・ピュイ・デュカスのセカンド

最後の締めはボルドーワインでした！調べてみるとシャトー・グラン・ピュイ・デユカスは格付第5級グラン・ピュイ・デュカスのセカンドワイン！周囲にはラフィット、ムートン、ポンテ・カネと、名だたるシャトーに隣接する好立地！　ポイヤックのベストパートともいえる北側の区画、「グラン・ピュイ」として知られるエリアの中央に位置しています。土壌はガロンヌ河の小石や砂礫。徹底した温度管理ができるステンレスタンクで醗酵後、樽に移して16～18カ月熟成させます。このドーファンは、シャトーが所有する区画のうち、樹齢の低い若木から造られるセカンドワインとなります。使用されるブドウが若木とはいえ、グラン・ヴァンと同じ栽培、醸造法で造られるので妥協はありません！　むしろグラン・ヴァンよりも若いうちから楽しめるのでオススメです♪熟したカシス、プラム、ブラックチェリー、針葉樹、甘草、木樽など、ポイヤックのボルドーらしい複雑な香りが広がります！　凝縮した果実味にバランスの良い酸、そしてタンニンそのものも心地よいので、ボルドーの魅力を存分に味わいたい方にピッタリですとのこと。結論からいうと海鮮には当たり前ですがシャープかつスッキリした味わいのワインが合うと改めて知らされたワイン会でした。今年のイクラは天候不良のため相場が高いそうですよ…(年末は特に)

ボルドーはあんまり得意じゃない、けど、これは素直においしかった！濃厚しっかり、でも飲み疲れしないし飽きない、 ゆっくり夜更かししながら飲みたいお酒。