Josetta Saffirio Barolo
ジョゼッタ・サッフィーリオ バローロ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Josetta Saffirio Barolo |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Piemonte |
| 生産者 | |
| 品種 | Nebbiolo (ネッビオーロ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ35件
2022/12/26
(2013)
Josetta Saffirio BAROLO 2013 やや枯れ葉色がかったやや薄めの色合い。熟成感のある落ち着いた味わい。定番ラムとも美味しくいただきました。 森の小人をモチーフにしたというエチケットがかわいい。サンタのおじさんのように見えたので、イブはこれにしてみました。
2021/01/09
(2016)
価格：5,984円（ボトル / ショップ）
茶色がかった赤紫色をしています。古酒独特の色です。土っぽい香りとプルーン、ブルーベリー、なめし革、ドライフラワーや樽香そしてアルコール臭があります。熟成感があり、タンニンの骨格がしっかりしていてネッビオーロの旨さを感じ取れます。おいしいワインです。 （5,984 イタリア>ピエモンテ/ネッビオーロ（ミケ）100%)
2021/01/01
(2012)
価格：3,600円（ボトル / ショップ）
2020年ラストはノーム？のバローロ ジョゼッタ サッフィーリオ バローロ 2012 バリック(一部新樽、残りは2～3年使用した30hl樽) 24ヶ月熟成 フレッシュで繊細な果実味とバラ、ナッツの香り 柔らかな口当たりと優しいタンニン 樽も果実も突出せず素晴らしいバランス(*´∀｀)
2018/12/15
Barolo 2012 Josetta Saffirio エチケットはキュートですが、香や味わいはエレガント！
2018/10/24
お高いネッビオーロ100．バローロです。香りはそれほど強くない。甘さはほとんどなく、酸味がしっかり。骨格の強さを感じる。
2018/02/12
(2011)
エチケットが可愛い。かなりタンニンガツンとしてました。三日目はマイルドになったかも。だーりんは初日の方が良いって。私は三日目かな。
2018/01/11
レストラン ピウ in 銀座
2017/12/08
ピウ
2017/05/02
(2012)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
イタリアミラノで購入。 色は薄くボリューム感はないが、複雑な薫りと味わいが美味しい。
2016/05/04
(2011)
イタリアンな ワインバーにて。 素敵なワインチョイスをしてくれるお店。 冬の感じのエチケットのバローロ 美味しかった。
2016/04/11
(2011)
程よい酸味と果実感
2016/01/31
(2011)
ピエモンテナイト 普通な感じのバローロですが、状態がよく、リゾットにも合っていておいしく飲めました。 このパプリカとパルミジャーノのリゾットは バローロに負けない濃厚な味でした。 サフィーリオには3年前のVinitalyで会ったことがあり、その時の試飲でもあまり印象に残らない感じ。 今回もそのままな印象。
2015/07/10
(2010)
タンニン濃いー なんだかバローロ、ぽくないエチケットじゃないですか？笑 ラブリー♡
2015/02/13
先日ピエモンテ料理の名店、ノック クッチーナ イタリアーナ@六本木に行った時に飲んだバローロなのですが銘柄を忘れてしまった。モダンで小作りで可愛いバローロ。しかしこのお店徹底してピエモンテで、ワインもピエモンテしか置いていないという潔さ。魚料理もなし。こういう郷土料理を楽しめるのは東京のいいところ
2014/10/07
(2007)
目黒のレストランラッセにて♡
2021/07/03
2021/07/01
2020/11/03
2020/02/19
2018/11/19
2018/04/23
2017/05/20
(2012)
2017/05/11
(2012)
2016/12/26
(2012)
2016/12/09
(2012)
2016/07/01
2016/06/27
(2010)
2016/06/09
(2011)
2016/01/28
(2011)
2015/12/08
(2011)
