Jacques Selosse Contraste
ジャック・セロス コントラスト
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Jacques Selosse Contraste |
|---|---|
| 生産地 | France > Champagne |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ5件
2019/03/22
お久しぶりにmihoさんと飲むって事で 一本入魂、気合い入れまくりで このワインを投入しました。 ジャック・セロスのコントラスト ブランドノワールです。 このワインの詳細はmihoさんが 解説して下さいましたので割愛するとして、 特筆すべきはデゴルジュマンのスタンプ漏れ〜 おそらく2003か2004のぶどうで デゴは2008あたりかと思います。 たかだか10年かそこらなのに まるで30年選手のような熟成感、 古酒の風合いが出ていました。 セロスは熟成のスピードが速いのでしょうか りんごやドライフルーツ続いてシナモンとブリオッシュ、ナッツやキノコなど上質な熟成感。滑らかな口当たりはツルンとしてて、ミネラルや旨みがキレイに表現されています。全ての旨みや芳香の要素をギュッと凝縮した完璧なシャンパーニュです。セロスの真髄を垣間見た気がします。 この素晴らしいワインをmihoさんと二人で堪能しました。これはという、とっておきのワインは少人数でたっぷり飲むにかぎりますね、へへへ(^^)
2018/12/30
今や幻かもしれない
2021/03/14
2015/09/15
2014/05/05
