味わい |
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香り |
ワイン名 | Irony Napa Valley Chardonnay |
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生産地 | USA > California > Napa |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2018/03/28
(2014)
カリフォルニア ナパヴァレー シャルドネ 2014年 S$29 (45-16) レモンシロップ、黄桃、ホワイトチョコ、塩クリーム。 口に含むと凄いボリューム感。 白い果肉のフルーツにクリーミーなニュアンス。 中間がぶ厚い。 酸はさすがに押され気味だけど仕事はしてる。 塩っぽい旨味が乗ってる。 余韻もフルーツの甘さに塩味が乗って、樽由来のクリームが口一杯に広がる。 気持ち良いくらい樽ドネってますが、熟成からか!?少し円やかさが出てるようにも。 もう少し寝れば樽感も更に馴染んでもっと良くなりそう! 造り込んでるなぁ~って感じがあるので、この辺は好みが別れそうだけど個人的にはこれはこれで好き♪
2016/02/12
(2013)
つかみどころのないテイスト…