Hoopla Cabernet Sauvignon
フープラ カベルネ・ソーヴィニヨン

しっかり香る飲みやすい赤 ふっくらとした味 重めで飲みやすい

ブラックベリー、プルーン、アルコールと汗の香り。しなやかな舌触り。ややスパイシーな口当たり。味わいにまとまりは乏しいが元気で良い。

カジュアルな山カベ。ナパ、オークヴィルのフープラ・カベルネソーヴィニヨン2018 デキャンター誌で2014年のフープラが高評価だったのでいつか飲もうと思っていたところ、普通に売っているカリフォルニア広域産のフープラではなく上級ライン（フープス）用のナパ産葡萄が煙害&コロナの影響で日本向けにリーズナブルに瓶詰めされたということで買ってみました。約4000円也。 　 鮮やかなダークルビー。 カシス、プルーン、ドライクランベリーなどの香り。 質感はスムースでタンニンはしっかりめ、余韻短め。 　 私がナパのカベルネに期待する芳醇な酸味は感じられなかったものの、これはこれで、あまり何も考えずにおいしい山系カベルネを飲みたいときに丁度良い一本だと思います。

ジャム、青い野菜。速攻、ハッキリクッキリした味わい。深みや奥行きはないが、ポンと、開けて味わうにはちょうど良い。

HOOPLA CABERNET SAUVIGNON 2016 最初は酸っぱ重い感じだけなんだけど、 ゆっくり開いてきて干しぶどう系の果実味が主張

HOOPLA CABERNET SAUVIGNON 2016 華やか、やや軽めのテイスト、 果実味はやや控えめ、 酸味がやや強め、

ナパバレーのカベルネソーヴィニオン。 ミディアムボディで強めのタンニン。カジュアルに飲める赤です。

軽めの印象だけど、 タンニンはしっかり、 華やかさはほどほど スタンダードな カベルネソーヴィニヨン という印象

香りがほわっと最初に来るので気分が良くなります。続いて軽い酸味がベリー系の味つけで来るのです。味の深みはさほどないので、軽く飲みたいときに良いかな。あっさり目の料理と合うかと。 なんとなく、新しい味のカリフォルニアカブって感じ？