味わい |
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香り |
ワイン名 | Gregory Guillaume Testard 2022 |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2024/04/07
(2022)
価格:3,960円(ボトル / ショップ)
エスポアでワインを物色していたら、久しぶりに見たグレゴリー ギョーム なんだろう?と見ていたら店主の一言! 買い葡萄から造った初めてのキュヴェだけど、カベルネソーヴィニヨンの味は全くしないナチュールだよ(笑) 私よりも年上で自然派ワインの取り扱いも長い方なのに、私は使わない“ナチュール”という言葉をいつも投げかけてくるんですよね。 そういう時代になったんですね(笑) ワインは仰る通りにカベルネソーヴィニヨンの香りも味も全くしないグレゴリーギョーム味のワインです♪ ピチピチとして甘みも感じるようなガメイとかシラーとかグルナッシュ的な生きているナチュラルワインのお味です! 私の知っているカベルネソーヴィニヨンの特徴は何処をどう探してみてもゼロだと思います(笑)