Hojyo Wine Concord
北条ワイン ホージョーワイン コンコード

褐色がかったルビー。 香りはいちごジャム、落ち葉、ビネガーなど。 アタックには典型的なコンコードを感じるが、その後酸とミネラルが味を引き締める。熟成感もあり面白い。