Hervé Villemade Cheverny Blanc Cuvée Domaine
エルヴェ・ヴィルマード シュヴェルニー ブラン キュヴェ・ドメーヌ

美味しい！エキゾチック

写真を整理してたら去年の未投稿分がチラホラ…いえ、結構残ってました(笑)もう年が明けましたが今のうちにポストしておきます(^^;) こちらはHervé Villemade Cheverny Blanc Cuvée Domaine 2020になります。 白い花の香りを感じながらの少しプラスチック感。 頂いてみると、まだまだ酸がしっかり。そして結構ミネラリー。ミント的な冷涼感や白故障的なスパイス感もありつつ、檸檬等の黄色系果実とミネラル感が美味しいです(^^) 後から温度が上がってくると、青林檎の味わいを感じてきました☆ そんな感じのワイン。 〜つづく(笑×2)〜

7月のワイン。 備忘録。 Hervé Villemade Cheverny Blanc Cuvée Domaine スッキリ

草の香り。酸が最高にいい！花火見ながらお友達ファミリーと飲みました。エキゾチック

Cheverny Blanc　2021 シュヴェルニー ブラン　 Hervé Villemade エルヴェ ヴィルマード ソーヴィニヨンブラン70％、シャルドネ30％ ミネラル感があるバランスの良いピュアなワインですね。酸味が気になる方もいらしゃると思います。 Cheverny Blanc 2021 Herve Villemade 70% Sauvignon Blanc, 30% Chardonnay It's a well-balanced wine with a hint of minerality.

No1013 滋味

開けたてからタンニンを感じる空気感が心地良いです♪それから甘みのあるレモンの香り。 頂いてみると、はちみつレモンのような味わいが広がり、その後にライムやミントの余韻が続いていきます。口の中に染み渡って、深みがあってとても美味しいです(^^) お刺身や太巻きにとても合いました！お魚と合わせると渋みが増すワインもあるかと思いますが、こちらはちょこっとの量だけで果実味の方が増してきます。何というか、お寿司に合うワインを見つけた気がします☆ そんな感じのワイン。

ソーヴィニヨン・ブラン70% シャルドネ30%

NAKAYAMAYA 新宿

産地:フランス ロワール シュヴェルニー 品種:ソーヴィニオンブラン、 シャルドネ 生産者:ドメーヌ デュ ムーラン 場所:ルキャバレー 感想:すっきり爽やか、心地よくてのみやすい

ミャンカーさん、お久しぶりでした。今日は池さんと一緒に楽しませていただきました。二人とも大喜び

ミントっぽい味わいの後に樽の余韻。

お久しぶりのビストロ カンパーニュにて。

酸味が強めで個性的な白。

パイナップル＆ピーチ！ クラッシュアイスに注いでフルーツを飾ればカクテルと間違うかも!？ 200点！