Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges 1er Cru Les Bousselots
アンリ・エ・ジル・ルモリケ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ブースロ

この前に投稿したサントネと一緒に買ったワイン。 造り手のドメーヌ・ルモリケは、名前は知っていたのですが飲んだことなかったので興味津々でした。 「2002 ニュイ・サン・ジョルジュ・1er・レ・ブスロ」 色調はややオレンジがかった赤色。 香りはチェリーとアンズに、ゴムや漢方薬も少し。 味わいの果実はしっかりと活きています。 酸味は程よく、タンニンはまだ豊かに感じてグリップする感触を舌に残します。 元は逞しかったであろう口当たりは熟成で柔らく丸みを帯び、同時に甘露のような甘みと、土やキノコのような素朴なニュアンスを伴います。 でも、まだ逞しさは健在。 適度な力加減をもって、口の中でちゃんと主張してきます。 時間が経つにつれて香りには紅茶が混ざり、口当たりはより丸く、味わいには木の子のスープのような旨味が出てきました。 飲み時も含めて、とても好みな感じでした。 開けてよかった♪

エノテカ銀座ミレにて、ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ 古酒飲み比べです♪ 1990年と同じ畑の99年。先ほどの90年ほどは丸みを帯びていませんが、なかなかの熟成感を楽しむことができました。それにしてもエチケットが綺麗。蔵出しなのかなー。 1999年 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ブースロ/ドメーヌ・ルモリケ

銀座エノテカ ミレのドメーヌ リモリケ 長期熟成ポテンシャル飲み比べに来ています✨ 1999 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ブースロ ヴィンテージ違いですが、こちらも99年と素晴らしいです。始めのうちは、物足りなさがあったのですが、時間とともにどんどん複雑に変化していきます。やや渋みや硬さが残っていますが美味しいです。ブースロの畑の方が美味しいですね〜 順番つけると第2位かなぁ

銀座エノテカ ミレのドメーヌ リモリケ 長期熟成ポテンシャル飲み比べに来ています✨ 1990 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ブースロ ややエッジにレンガ色が見られますが、素晴らしい香りを放っています。まだまだフレッシュな感じでやはりヴィンテージが良いからでしょうか、力強さを維持しつつも円やかは味わいは、ダントツの1位ですね〜✨エチケットが綺麗なので蔵出しなんですかね〜、状態は抜群です

エノテカ銀座ミレにて、ニュイサンジョルジュ、プルミエクリュ、古酒の飲み比べです♪ 間違いなくいただいた5種の中で1番美味しかったのがこちら。ほぼ30年前とは思えないほどの、フレッシュさがありつつつ、丸みを帯びていて、滑らかで美味しい、素敵なワインでした☆ 1990年 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ブースロ/ドメーヌ・ルモリケ

香り華やか

2015年最初のワインは息子ヴィンテージのニュイ・サンジョルジュ。う、苦味が… 残念ながら枯れてしまっておりました。それでもそれはそれで良いもので、なんとも言えない味わいがあるものです。