Henri Maire Royal Perlé Blanc de Blancs Brut
アンリ・メール ロイヤル・ペルレ ブラン・ド・ブラン ブリュット

ジュラの泡。すっきり爽やかで飲みやすかったです。デイリーにいいです。

カジュアルワイン会 ワインの味なんて全然わかんなーい と言う人だらけのワイン会笑 ワイン好き増やすための地道な活動、であります。 いちおう、表向きは笑

近く？のワインショップで泡の飲み比べ 勉強会に参加。 泡以外も、他のお客さんや先生の追加持ち込み品もあり、計10種のワインを飲めた。 とても良い会だったので、来月も参加したい。 フランス。ジュラ。ヴァン ムスー。1本目。 JAL ファーストクラスのラウンジで採用されてた事もあるとの事。 1杯目の乾杯に最適 = ちょっと色々ヘタレなので最初に飲まないとキツいという説明通り、フレッシュで飲みやすかった。 結構 他の方々が残してたのが印象的...

合うと思われなかったvinica友達 3人の時間が合ったので急遽集合。 芦屋の居酒屋さんはクオリティ高い♡ 元気すぎる泡 サラサラとした飲み口

@ノラ

送別会①@新宿3丁目。本当に素敵な仲間達です。大好きなワインで見送られて幸せです。荒波に放り出した有能な女史も見事に成長してくれて感無量です。とても気持ちの良い宴会でした。ありがとうございました。

お気に入りのロッサーナにて！気持ちいいはじめの一杯！

息子の誕生日会

ごま担々鍋と

結婚祝いに職場の元先輩からいただいたスパークリングワイン。りんごみたいなフルーティーな味わいで、さっぱり飲みやすくて飲み過ぎてしまった。。

「王家の真珠」という名のフランス・ジュラ地方のスパークリングワイン。飲みやすいスッキリした辛口でデイリーにちょうどよい泡だと思います。

フランス・ジュラ　白・泡 アンリ・メール・ロワイヤル・ペルレ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン　NV ムロン・ドゥ・アルボワ種にサヴァニャン種をブレンド

ひろっちさん歓迎会 乾杯の泡 淡路のお刺身7種盛り

家飲み。ロイヤル・ペレル ブラン・ド・ブラン。 ジュラのヴァン・ムスーとのこと。 ムロン・ド・アルボワ100%のこちら。 ムロン・ダルボワといえば、シャルドネのシノニムと習いましたが、アルボワ産のこちらはブルゴーニュのシャルドネとは少し違うんだとか。 ちなみに、ロワールでムロン・ド・ブルゴーニュはミュスカデのシノニムなので、ややこしい(>_<) さて、昨日は山から下山してクタクタだったので、とにかく泡を買って帰ろうと探してたら、ジュラを発見。もしかしてサバニャーンかと思い買いましたが違いました。 強めな泡立ちで、柑橘の香り。 フレッシュフルーツの果実味で、きりっと辛口。 爽やかなシトラスの酸味で、スッキリと疲れた身体を癒してくれました。 疲れてたので、これを飲んだ後、いつの間にか寝てました…。 それで味の記憶があまり無いです 笑 昨日、山頂写真忘れたので、今日付けました 笑。

フランス、スパークリング

２本目 泡を立て続けに飲むのは避けたほうが良いのかも マルティーニに押され気味

いつもお世話になっているソムリエさんのワイン会です。今回のテーマは五大シャトーの１つ　マルゴーの白ワインからサードラベルからファーストラベルまで飲み比べです♪前回もやりましたがまた違うヴィンテージなので楽しみです！一本目はこのスパークリングから…　調べてみると１６３２年創業以来、ジュラ地方のワインの歴史に偉大なる功績を残し、常にリーダー的存在として革新的なワイン造りを行ってきたアンリ・メール。ジュラのスパークリングワインの歴史も古く、“太陽王”ルイ14世のみならず、オーストリア宰相、メッテルニヒ候ら世界のロイヤルファミリーの饗宴に華を添えてきました。化学肥料を必要最低限度しか使わない「リュット・レゾネ（対処農薬法）」を採り入れ、2001年にはビオディナミのワインを瓶詰したことでも注目されています。ジュラのシャルドネ“ムロン・ドゥ・アルボワ”を使用。ジュラ地方では、ムロン・ドゥ・アルボワと呼ばれ、ブルゴーニュのシャルドネとは微妙に異なります。ジュラの冷涼な気候のもと、上品な果実を持つ葡萄が育まれますとのこと。酸味も効いていて少し暖かくなってきた時期にピッタリです

ジュラの泡、スッキリしていてこれからの季節食前にいいですね。コスパも良し。

昨日週末来客 会社キッチンスタジオ 泡 あっと言う間に飲み切り（笑）

納会～(*￣▽￣)ノ~~ ♪ 年内最終日 今日は社員のみ キッチンスタジオで納会 スペアリブ ウマー( ・∇・)イイ♥ エブリデイキッチンスタジオ(笑)

一杯500円に釣られてきた、シャープさに欠けるかも(๑>◡<๑)

東京丸の内 キッテ内 アルカナ東京でランチ

酒屋で根強いリピーターがいると聞き、購入！ かなりおいしい！ あまり見かけるワインではないけど、またみつけたらリピしたい！

週末は泡で。

泡が細かく、優しい感じ。

JAL採用にひかれて購入したがリピートなし

桃とレモンのドライフルーツと一緒に週末スパークリングワイン☆ こちらのスパークリングワイン、エチケットの剥がれとかでお買い得でした♪

シグネチャーにて、マスターソムリエ高野氏講義。 すっきり、甘みもある。

ザンギワイン会05

ザンギ会の乾杯でいただきました。アタックでハチミツっぽさがある。甘いようで後味はスッキリ辛口。