Goûte Au Nez !
グットゥ・オ・ネ

バターチキンカレーに合う。少し冷やして。

適度にくさい(褒めてます)。 少し冷やし目の方が旨さ出てくるジルアゾーニみたいなひと。 タイフェス@トロワザムールにて。 結構パンチ効いた辛さのエビカレーにもなぜか負けない旨み。

飲んだ印象は、品種言われなくても、こりゃガメイちゃぁ、ガメイだなぁ...とわかりますが、でも不思議だなぁと（笑）。自然派ワイン。 この造り手のワインは、他のを飲んでもしっかりと春菊の香りがしました。この子もちょっと香ります（笑）春菊嫌いの方はダメかもしれない...好き嫌い分かれるかもしれないけども、ハマる方はハマる、私的にマニアのワインに分類して良い基準でした（笑）私は好きですね^ ^ すき焼きに春菊たっぷり入れて飲んでみたい。