Gérard Seguin Gevrey Chambertin Les Crais
ジェラール・セガン ジュヴレ・シャンベルタン レ・クラ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Gérard Seguin Gevrey Chambertin Les Crais |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ42件
2024/02/12
(2021)
2021年がクラシックな年と言われる理由がよく分かったボトル。 ブルゴーニュのミステリアスな魅力が帰ってきたヴィンテージですね♪
2022/01/03
(2019)
過日のフレンチ、シャラン鴨とドメーヌ・ジェラールセガンのジュヴシャンをいただきました。 フランボワーズ、チェリー、ローズ、ややスパイシーなニュアンス、チャーミングな果実味、密度もよし、柔らかく女性的で美味しい。 完全に開いていて、さすがのサーブでした。 デセールに、ジュラのブランデーをいただきましたが、これは全くのお初です。満足度の高いディナーでした〜。 久々にお料理とレビューしましたが、とても面倒なので、もうやめます（笑）
2021/02/05
(2018)
ピノ・ノワールの香りが鮮やかである 花、果実の香りが明瞭であるが、少し冷やし過ぎていたのかもしれない 反省が出る シャンベルタンはナポレオンも愛したワインで、鮮やかさもさることながら男性的な力強さがあるワインと思うが、このワインは軽やかで華やか 冷やしすぎか？と思っても、鮮やかな点があるのはさすがというところ 例えるなら、コメントに失敗しても、暖かく迎えてくれる家のようなものか 本業も仕事も頑張らないといけない 家族を安心させることも重要だ
2020/12/22
(2018)
本日の一本。 ジェラール セガン ジュヴレ シャンベルタン レ クレ 2018。 13日。 初めていただく造り手。 パッとせず。
2020/05/17
(2017)
価格：5,000円（ボトル / ショップ）
ジュブレシャンベルタン村名 ブラックチェリー、スミレの香り 土や鉄のニュアンス 肉と合わせたがしっかりとしたアロマがあり、ワインがすすんだ
2019/04/25
(2014)
価格：4,000円（ボトル / ショップ）
ドメーヌ ジェラール セガン ジュヴレ・シャンベルタン レ・クラ 2014 樹齢40年 新樽1/3。18ヶ月熟成 果実の凝縮感は低く水分が多めです。 未熟なラズベリー、ブルーベリーの果皮、スミレ、バラ、湿った土、微かに鉄など淡く繊細な印象ですが、輪郭がはっきりとしており伸びのある香りです。 豊富で優しい酸味、やや草っぽい繊細なタンニン、硬質なミネラル感。 もう少し果実味が欲しくなる飲み口ですが、この無機質な味わいが逆に香りを引き立てているようで、なんとなくラクリマを連想してしまいました。 香り系の良いブルピノでした(^^)
2018/11/25
(2012)
クラシックなスタイルのピノ・ノワール。ピュアなベリー、時間とともになめし皮やスーボワのアロマ。少し熟成感も出てきている。複雑で芳醇なアロマ。 きめ細やかなタンニンと綺麗な酸、繊細な果実味。舌や喉に沁み入るような味わいが切れ目無く長い余韻に続く。まさにこんなブルゴーニュのピノ・ノワールが飲みたかった！と思える味わい。 ボーヌ醸造大学で教鞭をとるジェラール氏。栽培からボトリングにわたる全ての工程は深い知識に裏打ちされたとても細やかで緻密な計算を元に行われているそう。それが氏の哲学「第一にテロワールを敬うこと。自然のなすがままに委ねること」を支え、完成度の高いワインを造り出している！
2018/05/23
(2015)
グラスで。
2017/11/24
(2015)
ワイン倶楽部本多さん20周年パーティー@リーガロイヤルホテル
2016/07/07
(2012)
ブリランテなワイン！
2016/06/11
(2009)
夏やしジュベルシャンベルタン飲みたくなり購入 シャトー見学しました！
2016/04/03
(2013)
価格：5,000円（ボトル / ショップ）
阪神で勧められて買ったジュブレ。 なんちゃってブフブルギニョンとともに。 村名ワインだけど畑の名前が入っている。 それだけ作り手の想いがこもったワインだそうだ。 実は昨日グラスでグリオットシャンベルタンを飲んでしまって、それが心から離れない。 その代役で村名ジュブレをチョイスするというのもどうかと思うが、ちょっとした期待もあったりもする。 色は紫がかった深いルビー。 粘性がある。 凝縮した果実味。 それをまろやかだけど少しピリッとする酸味と柔らかなタンニンが締める。 空気を含ませながらグラスに注ぐととてつもなくいい香りがする。 時間の経過とともにコーヒーやいちごをすりつぶしたようなニュアンスを感じるように思う。 1日の酒量はボトル半分が健康的だねと思ってるけども、なんだかんだで一本飲んでしまった。 でも、翌日とかもいい感じで変化してるのかもしれない。 星で言ったら四つ星弱くらいかなと思う。 2013は悪い年な気がするのだが、良い作り手は良い酸のある素敵なワインを作り出せてると思う。 この作り手もバランスの良い物を作り出せてると思う。 2本買ったのでもう一本あるのだが、この値段ならもっと買っとけば良かった。
2016/03/24
(2012)
香りはやや弱い気がしますが、ブリア・サヴァランと相性抜群です。
2016/03/06
(2012)
ブラックチェリー。赤ワインがもっと好きになる。
2016/02/08
(2013)
ジェラール セガン ジュウ゛レ シャンベルタン レ クレ 2013 以前買ったワインセットに入ってた内の1本。 抜栓した直後はあまり美味しくなかったが少し置いておくと香りも味も素晴らしい果実味のあるものになった。
2015/04/26
(2011)
ジェラール セガン ジュプシャン2011☆ 三時間待って呑み頃にf(^^;
2014/07/29
(2011)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
ジェラール セガン / ジュヴレ シャンベルタン ラ ジャスティス 2011 生産国:フランス 品種:ピノノワール 三週間前ぐらいに飲んだワイン。あまり記憶に残ってないけど、村名の良さはさほど感じられませんでしま(^_^;)
2014/01/25
(2009)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
少し癖あり。でも中々いけるワインです(^_^)v
2022/05/25
2022/02/06
2021/03/21
(2017)
2021/01/06
(2018)
2021/01/01
2020/12/16
(2018)
2020/03/25
2019/11/01
(2016)
2019/11/01
(2016)
2019/02/17
2018/10/11
2018/06/18
(2015)
