味わい |
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香り |
ワイン名 | Finca La Carrodilla Árbol Rosado |
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生産地 | Mexico |
生産者 | |
品種 | Grenache (グルナッシュ) |
スタイル | Rose Wine |
2021/12/21
(2020)
今日は来客を迎え、ワインを飲むはずだったのですが、主賓の体調不良により、中止に。 このご時世、体調不良の方をお迎えするのは避けるに越したことはないものの、ちょっと楽しみだっただけに、残念。 そこで、予定外のワインを飲む。 この秋、バジェに行ったとき、フィンカ・カロディージャで買ってきた、ナチュラルロゼ。 品種はグルナッシュ。オーガニック栽培。 ワイン名のアルボルとは、スペイン語で「木」の意味 アルコールは中程度…と思いきや、14.5%との表記なので、高い! その割のボリュームは、ミディアム〜プラス アルコールのボリュームというより、タンニンのグリップを感じますが、余韻に残る熱量は、アルコール由来か プラム系の果実味 うん、段々アルコールを感じてきた フローラルさはほぼ無いけど、飲みごたえのあるロゼ 完飲(*'∀'*)ゞエヘヘ 夕飯は急遽手抜きとなり、残り物の豚汁。 でも、私の豚汁…めったに料理をアピールしませんが… もし料理屋を開くなら、豚汁屋にしようかなというぐらい、美味しいƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃジガジサン♪
2021/09/30
(2020)
さぁて、遂に着手! 9/16〜20に行った、バハ・カリフォルニア州バジェデグアダルーペでのワイナリー巡りの記録φ(・ω・`)メモメモ 初日はフライトの遅れもあり、ティファナをレンタカーで出たのが夕暮れ時 ややこしいナビの指示がわからず、分かれ道を間違えた方に進んだ結果、なんと米国との国境ゲートに行ってしまい、アメリカ兵に事情を説明してUターンさせてもらい、戻り途中でメキシコ警察に行き先を聞かれてパスポートの提示を求められ、「バジェデグアダルーペに行きたい日本人だ」と無線で連絡すると、すぐにOKが出たので、めでたく脱出(˙꒳˙ )=͟͟͞͞ 夜の海沿いのハイウェイを不安げに走りながらも、夕飯は食べたかったので、予定通りの街に立ち寄り、無事名物のロブスターにありつきました(๑^ڡ^๑) 写真は見せられただけのサンプルです^^; エアビーで取った宿に泊まった翌日からは、運転手を雇ってワイナリーツアー! 行き先はすべて私のリクエスト通りです٩(๑´꒳ `๑و)イエーイ 1軒目は、去年入れなかったフィンカ・ラ・カロディージャ オーガニック栽培を行い、人的介入を控えたワイン造りをしているワイナリーです プレミアムテイスティングとナチュラルワインテイスティングの2つのコースを注文♪ 1杯目は、今年初リリースされたナチュラルライン、「アルボル」のロゼ(アルボルとは木の意味) 品種はグルナッシュ 天然発酵、無濾過 ボリューミーなロゼで、単体で飲んでも美味しいし、スパイシーな料理にも合いそう メキシコシティでは買えないので、購入!