Ferrari Perlé
フェッラーリ ペルレ

3.27

103件

Ferrari Perlé(フェッラーリ ペルレ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 青リンゴ
  • 洋梨
  • レモン
  • トースト
  • グレープフルーツ
  • アーモンド
  • 赤リンゴ
  • 白桃

基本情報

ワイン名Ferrari Perlé
生産地Italy > Trentino-Alto Adige
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ)
スタイルSparkling wine(White)

口コミ103

  • 5.0

    2018/10/31

    (2011)

    1100post✨✨✨ 記念すべき1100本目にふさわしいまさに勝利の美酒!! フェッラーリペルレ ミレッジマート2011 Botteglia di vinciatore!! JETカップ前回優勝者竹林さんの名前入りボトルです。 ペルレよりもさらに上のキュヴェ!美味しい❤️❤️ さてこのボトルを開けていただいた日、22日はワインエキスパート二次試験の発表日でした。 美味しい勝利の美酒を味わうはずが、、、 残念、力及ばず、、、 落ちてしまいました(T-T)(T-T) 1次試験の発表前、8月末から怒涛の特訓を受け、頑張ってきましたが、やはり圧倒的な経験不足、力及ばず、です。 一つ当てられた品種があって、それは練習の成果そのもので、コメントもほぼ完璧だったと思うのですが、致命的に香りを拾えなかったワインがふたつもあり、もしこれで受かったとしても(いや、落ちたんてすけど)、ワインエキスパートと名乗ってはいけないのではないかというほどの力のなさで猛省しました。。。 一つ当てられた品種、それは日本メルローでした。練習で繰り返し飲んできたワインでした。それだけでも成果を得ることができ、今回は落ちてしまったけれど、次に繋げる自信というか、なによりもっともっとワインを勉強したいという気持ちが強くなりました。 もちろん来年も受験しますが、また1年かけてじっくり勉強していこうと思います。 そもそもワインをより美味しく味わうためこの資格をとろうと思ったわけですし、楽しみながらやっていきたいと思っています。 応援してくれたみなさま、ごめんなさい。どうなったかな?、と気にしていてくれたみなさま、今後も勉強させてください! というわけで、試験が終わってからというものせきをきったように大好きなイタリアワインを飲む日々です。 試験発表まで長かった~!! その間、投稿もままならず、ビニカパトロールもままならず、飲んだワインの写真ばかり溜まってしまい、今やっと怒涛の投稿をしております(笑) そしたら1100本超えてました(笑) 今後ともよろしくお願いします。

    フェッラーリ ペルレ(2011)
  • 3.0

    2018/09/14

    (2011)

    フェッラーリ ペルレ 2011 仕事の後の泡のうまさときたら… ぐびぐび飲みます。 ※そういうワインではありません

    フェッラーリ ペルレ(2011)
  • 3.5

    2018/06/02

    (2010)

    家飲み。フェラーリ ペルレ ミレジム 2010 今日はお昼から冷やした泡と決めていました。 というわけで野菜室にあったこちら。 シュワーっと音を立てて、フルーティな香りを放ちながら引いていく泡の様子を眺めてうっとり。 色は濃い目のペールイエロー。 リンゴ、アプリコット、イースト、ナッツなどの香り。 完熟りんごかじったような、フレッシュな味わい。 果実味は濃いですが、酸味がキリッとしていてドライなので爽やかです。 アフターはクッキーの余韻。 とっても美味しい。

    フェッラーリ ペルレ(2010)
  • 3.0

    2018/05/27

    (2011)

    フェラーリ。 特になにもなしー てか、DRCがヤバい~‼‼‼ 若いから手出ししませんでした笑

    フェッラーリ ペルレ(2011)
  • 3.5

    2018/05/10

    (2010)

    色が兎に角綺麗でしたね(´∀`=) 若干ミネラルを感じますが、しつこさは一切なくすぅ〜っと消えて行く感じ。ラ・メッレみたいに「ぷつっ」と切れる余韻では無く、あくまで自然。その自然な余韻の中で品の良い香りが美味しさを引き立てています。 2010ですが、もう暫く寝かせたらどうなるんだろう?と言う興味を抱かせてくれる泡でした(´∀`=)

    フェッラーリ ペルレ(2010)
  • 3.5

    2018/04/25

    (2010)

    家飲み。フェラーリ ペルレ ミレジム 2010 ひろゆきさんが飲まれてて、美味しそうだったので買ってみたこちら。 2本買ったので、早速一本開けました。 調べてみたらこちらはシャルドネ100%のようです。 泡は細かく、色は濃い目のイエロー。 りんごとハチミツ、食パン、サワークリーム、ナッツなどの香り。 味わいはフレッシュなりんごに、ナッティなニュアンス。 アフターはバターや、クッキーっぽい。 シャルドネ100にしては濃い目の味わい。 とっても美味しかったです。

    フェッラーリ ペルレ(2010)
  • 3.5

    2018/03/07

    (2010)

    ヴィノテカ・サクラ① フェッラーリ・ペルレ 2010 Vinicaでよく見かけていたので飲んで見たかったフェッラーリ。 シャルドネ100% 60ヶ月瓶熟! フランチャコルタ以外でも5年も熟成させるスプマンテがあるのですね グラスに注がれると泡が細かくて大量に沸き立っていました。 長期熟成らしいイーストやアーモンドのほんのり香ばしい香りが嬉しい。 それほどまったり過ぎず、爽やかで香ばしくて美味しい。 スルスル飲めてしまうけど、もったいないのでゆっくり頂きました(^^; 誕生日に1年ぶりの来店。お店の方に相談しながら料理に合うワインを色々選べるのがとても楽しいです(^^)

    フェッラーリ ペルレ(2010)
  • 4.0

    2018/03/04

    (2010)

    フルーティで美味しかったです。 飲みやすいですね、厚みもあり。。。 菜の花とカラスミのリガトーニとバニラと苺のジェラートと一緒に。

    フェッラーリ ペルレ(2010)
  • 3.5

    2018/03/01

    (2008)

    Perle Millesime Ferrari 2008 シャルドネ100%のフェラーリ ミレジメ。ペルレは真珠だそうです。5年以上の瓶内熟成、きりりと美しい酸を感じながらもふくよかで余韻も長い。 白金台のイタリアン、La Sosta、お店の内装も素敵。イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクールで優勝された永瀬喜洋ソムリエのセレクトされるワインとペアリングでいただくお料理、全て素晴らしかったです。再訪したい。

    フェッラーリ ペルレ(2008)
  • 3.5

    2018/01/14

    (2010)

    フェラーリのペルレ、2010年。グラス飲み

    フェッラーリ ペルレ(2010)
  • 2.5

    2018/01/05

    (2005)

    グラス

    フェッラーリ ペルレ(2005)
  • 3.5

    2018/01/04

    馴染みのショップにて『謹賀新年』 フェラーリの05! 熟成感たっぷり、ガス少な目、焼いたパンの芳ばしい

    フェッラーリ ペルレ
  • 4.0

    2018/01/03

    (2010)

    旨い!

    フェッラーリ ペルレ(2010)
  • 3.0

    2017/12/23

    (2007)

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)

    フェッラーリ・ペルレ・2007 今日は我が家のクリスマスです♪ キメの細かい泡が豊かです! 瓶の中でも泡が昇竜の如く登っていっています(^^) 濃厚な柑橘系の香りと味わいです。 鈍感な私のせいでしょうか、トーストやアーモンドのような香りは全く感じられません(>_<) トレントDOCで、シャンパーニュやフランチャコルタと変わりない味わいがあるのですが、そこが逆に物足らなさを感じるのかもしれません(≧∀≦) 普通に美味しいのですけどね(^^) その普通が物足りない。 合わせたのは、 お寿司(言い訳ですが、今日は時間がなくて、お寿司くんに協力を頂きました) 自家製ジャガイモと厚切りベーコン、レンコンの前菜 なんちゃってローストチキン(若干焦がしました) です。 寿司と泡はもちろん合いましたが、味わいとしては、お手製バルサミコソースをかけたチキンやジャガイモとも相性は良かったです(^^)v

    フェッラーリ ペルレ(2007)
  • 3.0

    2017/12/23

    (2009)

    フェラーリ ペルレ 09〜ブラインドならシャンパーニュと答えちゃうかもー?✨

    フェッラーリ ペルレ(2009)
  • 3.5

    2017/12/21

    (2010)

    フェラーリのクリスマス#3 ミレジメ2010。味わい深く高貴なアロマ。

    フェッラーリ ペルレ(2010)
  • 3.5

    2017/12/16

    (2010)

    果実感としっかりした酸が印象的。 厚みのあるミネラル感も料理によく合う。

    フェッラーリ ペルレ(2010)
  • 3.5

    2017/12/04

    (2010)

    竹林貞信氏 第11回イタリアワインソムリエコンクール優勝を祝う会に行ってきました。 乾杯は、Ferrari Perle 2010 美味しいです(*^^*)

    フェッラーリ ペルレ(2010)
  • 3.5

    2017/12/04

    (2009)

    ロッソ・ディ~がイマイチで、気分転換で開けたフェラーリ!安心の美味しさですね~(^o^)。シャルドネ100。

    フェッラーリ ペルレ(2009)
  • 4.0

    2017/10/18

    (2010)

    2010ヴィンテージからのスタート♡

    フェッラーリ ペルレ(2010)
  • 3.5

    2017/10/17

    (2008)

    ペルレの08年。 トースト、ハチミツ等と、シャルドネ特有の青リンゴのような香りと、、シャンパンを思わせるような香りがふる。それなりに長い余韻、酸味のバランスも良さげ。 同価格帯のシャンパンとも張り合える

    フェッラーリ ペルレ(2008)
  • 3.0

    2017/10/15

    (2007)

    友人とワインを持ち寄り、オステリア店主の誕生日お祝い会。深夜のシュワシュワ〜(≧∀≦)

    フェッラーリ ペルレ(2007)
  • 2.5

    2017/08/03

    (2010)

    ヴィニタリー各所にある試飲コーナーにて。 こちらはガイド本主催のコーナー。 高額ワインがずらりと並ぶ。 しかし出てきたこれは、グラスは臭いし生ぬるい。 早々に立ち去った。

    フェッラーリ ペルレ(2010)
  • 3.0

    2017/07/04

    (2006)

    関内のテンダロッサ⭐︎ フェラーリの泡!

    フェッラーリ ペルレ(2006)
  • 4.5

    2017/06/27

    (2010)

    ベネチアで ウェルカムスパークリング @ダニエリ

    フェッラーリ ペルレ(2010)
  • 3.0

    2017/05/04

    (2009)

    お気に入りのイタリアンのお店に(^^) まずはグラス泡で乾杯(^-^) サービス期間でいつもの泡のグレードの高いものが同じ価格で、振る舞われていました(^_^) 自分の好きなオークドシャルドネ(o^^o) きめ細かい豊かな泡立ち、熟したフルーツやヘーベルナッツにしっかりしたイーストの香り、余韻も長くて美味しかったです(*^^*)

    フェッラーリ ペルレ(2009)
  • 3.0

    2017/01/18

    (2008)

    車のフェラーリは買えないけど、スプマンテのフェラーリは飲めます。細やかな泡、控え目ながら嫌みの無い果実味。良いですね~ スズキのムニエル。 無理やりおつまみ。

    フェッラーリ ペルレ(2008)
  • 3.5

    2016/12/31

    (2007)

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)

    ふくよかなリンゴの香りとコク。やや甘味あり、細かな泡が心地よい。

    フェッラーリ ペルレ(2007)
  • 3.5

    2016/12/30

    今年のナターレはフェッラーリで。 程よい熟成感で安定の美味しさ(^^)

    フェッラーリ ペルレ
  • 3.0

    2016/12/09

    (2007)

    夏のトウモロコシ採れたての時期に頂いたシャルドネ100%のフェッラーリ・ペルレ・ミレジム。

    フェッラーリ ペルレ(2007)