味わい |
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香り |
ワイン名 | Failla Chardonnay Sonoma Coast |
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生産地 | USA > California > Sonoma |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2019/06/08
乃木坂飲みの3本目はフェイラのシャルドネでございます。 大好きなフェイラ、ラインナップは沢山ございますが、今回はスタンダードなソノマ・コーストでございます。 強めのイエロー。 パイナップルや砂糖漬けの果実の香りが強く南国のフルーツを思わせる。 他にはドライフルーツの乾いた果実のニュアンスがあり、清涼感よりも甘やかな果実が前面に出ている。 酸味、粘性ともに中庸で香り同様に甘みがあり、とてもまろやかな味わい。 縦に伸びやかな酸味は焦がしたような甘みを伴う。 黄桃やオレンジの果汁、これだけフルーツ感があるのに、一定の抑制が効いており弛んではいない。 ブリュレしたたまらない後味。 スケールはそれ程ではないが、満足感が高い1本。 フェイラ、本当に美味しい。
2017/01/08
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
Alamoana Foodland Falms のイートインできるバーにて ホワイト シャルドネ ドラーイ で出てきたのは何と愛するフェイラ お代わりしてハムも食べちゃいました。 イェー
2016/05/25
(2013)
ソノマ、シャルドネ、FAILLA。洋梨、青リンゴ、トロピカルフルーツ、ヴァニラ、炒ったナッツ、トースト、ミネラル。すっきりとした酸味と厚みのある果実味。キリッとした苦味も残り、カリフォルニアのシャルドネとしてはエレガントでバランスが良い。
2016/03/12
(2013)
シャルドネ用グラスでは酸味が強かったです(-_-;)
2015/08/10
(2012)
フェイラのシャルドネ。 冷やし過ぎたためか割とあっさり? 香りは少し控えめで、辛口中重めです飲みやすい^ ^
2015/02/28
(2012)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
ちょっと早めのホワイトデー♪ しらすのアヒージョと鯛のカルパッチョで合わせてみました☆ 白だけどボリュームがあって美味しい(*^_^*)
2015/02/13
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
来年からインポーター変更で値上げだそうです( ̄O ̄;) このAVAもんもいいですが シングルもんはもっといいよー
2014/12/31
(2012)
2日目だと香りが無くなってしまった。後悔、、、
2019/04/22
2017/10/25
(2014)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)
2017/05/21
(2013)
2017/04/16
(2014)
2017/03/31
(2014)
2016/09/17
(2013)
2016/09/06
(2013)
2016/05/23
(2013)
2016/04/26
(2013)
2016/03/14
(2013)
2014/11/15
(2012)