Errazuriz Aconcagua Costa Pinot Noir
エラスリス アコンカグア・コースタ ピノ・ノワール

赤系果実、樽香、梅、紅茶。

チリ、ピノ・ノワール。赤ワインが苦手な主人も美味しいと満足な様子。フランスのピノ・ノワールとは雰囲気が違うけど、美味しい！ さらっとしているけど、薄いわけではなく、明るい感じのワイン。 甘辛料理と合う。

エラスリス・アコンカグア・コースタ・ピノ・ノワール 2017。樽香とベーコンの香りの中にベリー系の香り。酸味とフルーティさがある。飲みやすいさもある。

フルーティで酸っぱい。 アルコール13%だけど濃い。

城南の老舗で勧められたチリのピノ 確かに4000円前後でこれならリピート有りかと思ったが、 ２日目はいまいち、リピートは微妙

赤の一本目はチリ、アコンカグア コスタのピノ・ノワール。 とても冷涼なアコンカグア、どんな味わいのピノになるのでしょうか。 鼻にツンと来るようなハーブの香り コーンポタージュのようや塩気を含む香りと、先のハーブに由来するヨモギなようなニュアンス。 酸味は強く、旨味も豊富。 グリップ感があり、樹々の樹脂のような質感。 ドライで、豊富な酸味とグラッシーさが濃い液体の中で混ざり合っている。 かなり乾いた印象のワイン。 これは人を選ぶワイン。 決して親しみやすくはないですが、土地柄が現れているように思えます。

赤みがかったルビー 少し濁っている 粘性は中程度 香りは独特 赤い果実、スパイス、紅茶のニュアンスも感じる アタックは強い酸味 独特な味わいが厚みを与えている 全体的にスパイシーな味わい 余韻は酸味が長く続く

相当旨かった? ピノ・ノワールの本来の葡萄の旨さが出てました。 僕の中で、過去No.１です。

#ワイン ワイングロッサリーのサロン中級第4回のうちの1本。 透明感のある紫みの強いルビー。 グラスからはプラムやブラックベリーの香りだが、口に含むとラズベリーやバラ、タバコも。 甘やかなアタックだが、スパイシーさ、ミネラルが全体を引き締めてる感じ。 複雑ではあるけど、割とくっきりしたストラクチャを感じるなー。知らんけど。

みずみずしいチェリーの香りがする

アコンカグアのピノノワール かなりの渋み 140年以上の歴史のチリワイン 2015年

神泉 遠藤利三郎商店

めちゃめちゃ育ちのいい人見知り

おぉ！これは美味い、アコンカグアのピノ。京都旅行の時に立ち寄ったワインショップ ワイングロッサリーのソムリエさんから2本おすすめをしてもらってゲットしたお宝(^^) もっと高くてもいいからといっても、とにかく1回これを飲んでみて、とすすめられ、それならと購入。その時にも思ったけど、すごく良心的なお店だと思います。 ラズベリーに苺ジャム、少しの煙草のスパイシーなアロマ。一口目に美味いと呟く。コノスル20バレルも、状態がよければきっとこんな具合だったのかとイメージがよぎる。 アコンカグア…ブルゴーニュの地図を探しても、その名前を見つけられない。ブルゴーニュにその地はきっとあるはず。いつものブルゴーニュの美味しいワインとの明確な違いは何なのか、どなたか教えてください。

お隣さんと二次会。 このチリのピノ前回美味しかったのでリピート。そして今日も美味しかったので更に追加しときました。 このチリピノちゃん抜栓後20分位するととっても良くなり始めます。

チェナクルーム4杯目 チリのピノ❗️

充分においしいと思います。数日前に飲んでいなければ、3.5ぐらいだったかも。

大学友人と丸の内での二本目。 結果的に2016年最後のワインとなりました。

チリのピノ・ノワール。カリフォルニアのソノマのピノみたいで、とても美味しかったです。

チリのピノを舐めてました。。 チリもここまで来たかって感じ。 バランスが良く、芳醇さもあり、酸味もある。 大好きな豪ワインmoss woodに似た感じ。

ワイナリー情報はvinicaにあるので割愛。 ルビーレッドカラー。 チェリー、オークの香り。 酸はやや強い。 ニューワールドのピノですが、美味しい。

麦と葡萄で。甘みがしっかり、樽感もしっかり。

1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。 「世界で最も優れたカベルネを生み出す」という 、“カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有する。 「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。 エステート（ドメーヌ）としての在り方にこだわり続けてきたエラスリス｡ 1980年代後半から、世界的にチリワインに対する需要が高まるにつれ、大手ワイナリーが「大量生産による廉価なワイン」の輸出増を図るなか、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきた。 その結果は今日、世界を驚かせるほど圧倒的なウルトラ・プレミアムワイン、「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ」。 そして、チリにおける、これまでのプレミアムワインのレベルを遥かに超えた、“チャドウィック家の傑作”、「ヴィニエド・チャドウィック」の誕生。 2004年１月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティング。 誰もがその勝利を確信していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等の予想を裏切る形で、見事ナンバー１に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000。 エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明した。 ベリー、チェリー、煙の香り。 濃厚なピノ。

阪神大ワイン祭の収穫 果実味が凝縮されてます。 ブルゴーニュではこの値段で買えないクオリティ。 でもやっぱり明るくて元気なニューワールドって感じはしますね

ピノと思えない香りと味。 時間経って、甘み出てきたけど独特。

今年45種類目のピノノワール。 チリのピノ初めて頂きましたが、果実味がしっかりしてとても美味しかったです。