Els Jelipins Orange
アルス・ヘリピンス オレンジ

スクールのメンバーで忘年会。 スペインの激レアワイン、アルス ヘリピンスのオレンジ。 品種はモントネガとスモイのブレンド。 香りも味わいも繊細で綺麗な造り。 オレンジらしく若干の渋味も感じる。 今まで飲んだオレンジワインの中で一番エレガントなタイプ。

スモイと言えばアリスヘリピンス。 久々にアリスヘリピンスの会。 カヴァを飲んだ後、スターターはアリスヘリピンスのオレンジワイン、これは一般市販はしてないのかな。私は今回2度目ですが、数年前に和泉屋のハルさんと飲んだ時、ハルさんさえ初めて飲むと言われてました。 久しぶりに美味しいハムも食べました。 アリスヘリピンスのワインはエチケットもなくヴィンテージもシールの柄で見分けるだけ。これも紐つけできるか？。