Elio Filippino Barbaresco Serra Capelli (Sorì Capelli)
エリオ・フィリッピーノ バルバレスコ セッラ・カペッリ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Elio Filippino Barbaresco Serra Capelli (Sorì Capelli) |
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| 生産地 | Italy > Piemonte |
| 生産者 | |
| 品種 | Nebbiolo (ネッビオーロ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ5件
2020/04/04
まず、 ワインアルコールが香りにしっかり伝わってくる。 一口含むと、タンニン感とみっしりする柑橘系の蜜感。 驚くのは、この余韻が、恐ろしく長く続くこと。 ワインに会うつまみをいただきながら、さいしょのいっぱいら、時間をかけて楽しむ。 するとどうだろう？ 開く！ということはこのこと？それを体現するような変化技現れる。 わかりやすく言えば、ワインの 旨味と甘味が、一つの皿に乗った料理のようにバランスよくまとまり始める。 やっぱり、美味しいなぁ
2023/07/24
2020/04/09
2020/03/23
2018/08/18
(2010)
