Duca di Salaparuta Star
ドゥーカ・ディ・サラパルータ スター

連日暑いのでシチリア微発泡(*^^*) ２回目の投稿でこちらが旧エチケッタ(^.^)

炭酸味がうまく調和して、飲みやすい

待ちに待った、ワイン会。 2本目、前回投稿とジャケ違いで中身は同じらしく 説明はコピペ致しました。 前回のは黄色い液体スケルトンボトル、 こちらはシャープな形の瓶にスターのエチケットでロッキーに こんな楽しさもあるのがイタリアの良さだね(о´∀`о) ↓ イタリアのワインを中心に取り扱うお店の色〜んな葡萄 飲み比べ会。 「デイリーワイン探しの旅」(о´∀`о)‼︎タノシー インツォリア60%、シャルドネ40% の組み合わせ。 微発泡、舌の上では気づかなかったのに 時間の経過を追ってから喉の奥で感じる控えめ感。 熟した青リンゴとパイナップルでスウィートに 終盤は微炭酸で口の中をリセット シャルドネは苦手なイメージだったけど、 相方葡萄の良さを引き立て、むしろ お食事に合うようにまとめてくれるいい仕事役。 シャルドネとフルーティな葡萄の組み合わせを 攻めたくなるなあ(*´ω`*)‼︎

待ちに待った、ワイン会。 っといっても、固い感じではなく、 イタリアのワインを中心に取り扱うお店の色〜んな葡萄 飲み比べ会。 「デイリーワイン探しの旅」(о´∀`о)‼︎タノシー まず一本目 インツォリア60%、シャルドネ40% の組み合わせ。 微発泡、舌の上では気づかなかったのに 時間の経過を追ってから喉の奥で感じる控えめ感。 熟した青リンゴとパイナップルでスウィートに 終盤は微炭酸で口の中をリセット シャルドネは苦手なイメージだったけど、 相方葡萄の良さを引き立て、むしろ お食事に合うようにまとめてくれるいい仕事役。 シャルドネとフルーティな葡萄の組み合わせを 攻めたくなるなあ(*´ω`*)‼︎

買ってきたワイン全部ブショネってどういうこっちゃ。ヽ(｀Д´#)ﾉ もう絶対買わねぇ。 てか最近店頭の陳列だけきにして肝心な品質保持の部分に何も気を配らない店多すぎだろ。KディーとかJピターとかまずライト当てすぎ。おまけに夏は野ざらし。(ーー゛) 一本千円だろうが一万円だろうが、生産者バカにするような売り方はしちゃいかん。 失礼すぎる。 で、肝心のワインだけど、とりあえずブショネの処理をして飲んだはいいけどブショネはブショネだわ。。。 ただ、もしブショネじゃなかったら。。。 シチリアのヨットハーバーで停泊中の船で、日がサンサンと当たる中ビキニのチャンネーとワイン片手に寝そべってるイメージ。 強いて言えばこの時期の北海道の海水浴場みたいなもんかな。(゜_゜)笑 いやぁーーーー もう一本の在庫期待してたのにーーー（泣） これ返品できねぇの?

微炭酸 1口目は甘く感じたが 2口目からはサッパリ系 夏にぴったり

暑い日が続くのでシチリアの微発泡。Vinicaではシャルドネとだけ書いてありますが、インツォリア60%シャルドネ40%のようです。

とても飲みやすい。ドカ雪の札幌のBARTUTTIにて。

微発泡で、爽やか。後味にミネラル感もあります。ランチで。

普段飲み用のデイリーワインです^_^

キリッとした味わいとレモンの風味。 強さのある白ワインです。 スパークリング？と思わせるような辛さもあり。 黒胡椒やバルサミコなどで味付けしたおつまみまによく合います。

ドゥーカ・ディ・サルバルータ スター インツォリア&シャルドネ ジャケ買い

かすかに発泡してる？ インツォリアとシャルドネ、やっぱりこの組み合わせ好きだな

@ VIN FARE

2014/2 自宅にて 透明感のある黄色で、かすかに発泡している。控えめな柑橘の香り。甘みのあるレモンのようなピュアな果実味と後口に柔らかいミネラル。モダンなラベルとは裏腹に、昔ながらの素朴な魅力がある。 レモンのマーマレードと良く合う。 @クイーンズワイン/¥1600