Dom. du Ch. de Chorey Beaune Vignes Franches 1er Cru Vieilles Vignes
ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ショレイ ボーヌ・ヴィーニュ・フランシュ プルミエ・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. du Ch. de Chorey Beaune Vignes Franches 1er Cru Vieilles Vignes |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ6件
2021/12/31
(1999)
飲み頃であり、ここから数年ピークが維持されそう。 これがボーヌ？という香り。スパイス系が前面で漂う。酒質にも骨があり、コート・ド ・ニュイと見まごう。畑のポテンシャルを最大限に引き出す造り手の際立った力量を感じる。4本買って良かった。ここぞという時のお家飲みに最適。
2018/11/18
(2006)
この秋に70ドルで購入。抜群のコスパ。 芳香性の高さに驚く。先日のデュガ・ピィのシャルムを思い起こさせるアジアン・スパイスの香り。ボーヌにしては、とてもニュイ的。恵まれない年を感じさせない凝縮感と飲みごたえがある。熟成感が程よく出てきて、今からが飲み頃。 ジェルマンの酒は、いつも質が高く、裏切られることがない。なのに、今なお割安だと思う。フーリエだのルーミエだのに大金を払うくらいなら、こっちの方が断然お得で、いろいろ考える楽しみがある。 蝦夷鹿の血のニュアンスが楽しめるタタキ風と共に。
2017/10/10
(2009)
やっぱり美味しい☆ グランクリュと言われても納得してしまいそうな品質！ やっぱブルゴーニュいいなぁ。
2016/05/22
(2006)
いのり&潤子と行くマキコレワイン試飲会④ ボーヌの2007年 現在はもう生産していないワイナリーのものらしい（リストの06は売り切れたので07に） 香りから力強さと獣ぽさがあるピノ 余韻が長く続いて美味しい♪ でもマキコレワインに共通する優しさのある力強さで上品な味わい(^^) 最後はレジ近くにあるカウンターバーでドイツビールを！ 燻した味わいで濃いめ。美味しい♪
2016/05/15
(2005)
これ凄い！！ 下手なグラン・クリュより美味いかも！
2014/02/13
(2009)
