味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. de la Taille Aux Loups Montlouis Sur Loire Clos de Mosny |
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生産地 | France > Val de Loire > Touraine > Montlouis sur Loire |
生産者 | |
品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2022/02/26
グラスで。
2018/06/14
(2013)
渋谷のビストロ ワインバーにて。 シャンパーニュが濃密なリッチ系だったので、リッチ路線でいくことにし、白はシャルドネではなく、ロワールのシュナンブランにしました。 ドメーヌ・タイユ・オー・ルーは、ロワールのアペラシオンである、モン・ルイ・シュル・ロワールの名前を世界的に広めた立役者なのだそうです。ヴィンテージは2013。クロ・ド・モニ(モノポール)は、樹齢は30〜50年の古木が栽培されているとのこと。 樽熟成で、色は濃い目のレモンイエローですが、とても美しく、甘いだけではなくミネラルと酸のしっかり感じられる、リッチ系ドライなシュナンブラン。 普段飲まないワインをグラスで楽しめるって、外飲みならではの贅沢でいいですね。 お料理のポテトのグラタンは、気づいたらお写真撮る前に食べ始めちゃっていました。ベシャメルソースが上品な味付けで、美味しかったです♪
2017/03/06
(2013)
ココナッツとか焼き菓子の香りも有り、酸がしっかりあるスマートな辛口。多分シュナンブラン?ネガティヴ要素無しで綺麗な感じ。
2016/01/31
(2013)
ホームパーティ持ち寄りワイン第二段。飲みやすい白。
2021/06/19
2017/09/17
(2013)
2016/03/21
(2013)
2016/02/12
(2013)
2016/01/31
(2013)
2015/06/29
(2013)