Dom. Q 甲州φ
ドメーヌ・久

山梨　ドメーヌQ 白ワイン 甲州、ピノノワール、トレッビアーノ 水のような色味。 やっぱり甲州だけとは違う味します。。 DIAM5

無色透明 柔らかな甘い香り アタックは優しい甘味とほのかな酸味 余韻は意外に長く味わい深い

不思議な味わい 口に含んだ時にはすっきり、余韻は複雑なフレーバー レモンのコンフィ入り鶏のテリーヌ、アスパラガスのソテーには、とても合う リピート決定

ふるさと納税でワイン！　山梨県甲府市 ドメーヌ・Q　Φ　2018 産地　日本　山梨県　甲府市 品種　甲州62%，ピノ・ノワール30%，トレッビアーノ8% アルコール度数　12% クロージャー　DIAMコルク（DIAM5） 外　 外観は強い輝きと透明感のあるトパーズで，粘性はやや軽めです．香りは緻密．黄色い花の香り，果実ではレモン，かぼす，みかん，いちご，ラズベリー．クローブやシナモンの香りもします．アタックはしっとりとなめらかで，甘みはほぼ感じられずドライな口当たり．酸はシームレスでしっかりと口中を満たします．和柑橘を思わせる果実味，力強いミネラル感．アフターにはシェリー香のような鼻に抜けるアルコール感と，かすかなパンドミーが余韻を残します． 得意のふるさと納税でゲットしました．開けたては酸化しているかのような風味がありましたが，少しすると爽やかな香りとなりました．この日は，アスパラベーコン舞茸バターやマグロのお刺身，冷奴など居酒屋のようなメニューに合わせました^_^

甲州の他にピノ・ノワールとトレッビアーノがブレンドされていて、コクと爽やかな酸味が気持ちいいワインです。ビーニョヴェルデを思い出します。

φ（ファイ）2016 ドメーヌ Ｑ 先日、甲府駅のワインフェスで試飲したワインと同じですが食に合わせてみると、意外に自己主張してました(-｡-; フレッシュな果実味が元気に主張しますがそれにも増してちょっと丸みを帯びた酸が元気ですね(^^) 合わせたものと競い合ってチョット面白い体験でしたね\(^^)/ 旬の春鰹の炙り タケノコとモヤシのピリ辛ナムル など合わせました。

荒木町たつや

ちょっと変わった味。 ふくよかで厚み有り｡ 甘酒っぽいニュアンスも有るような気がする。

ドメーヌQの甲州φ ピノ・ノワール、トレッビアーノとのアッサンブラージュ効果で甲州単体のものより複雑で香りも果実味や華やかさが出ていて面白い。おいしい。

ドメーヌQ φ2016

甲州64ピノノワール31トレッビアーノ5

白ワインとカテゴライズされてるけど甲州とPNのブレンド。ほんのりピンクがかって甲州単体よりボディに厚みがある。酸が豊かで美味し～。

ルネット 西新宿5丁目

ドメーヌQ 甲州

持ち寄りワイン会

ドメーヌQ φ2015 そしてお昼の〆天丼と！

ドメーヌq。ラベルも良い！

ドメーヌQ甲州φ2015

ドメーヌQ 甲州 甲州&ピノ・ノワール&トレッピアーノ

ドメーヌ 久 の ワインです。 品種はピノノワール、甲州、トレッビアーノです。 ボトルで見ると白かと思いますが、グラスに注ぐとほんのり色があります?

甲州とピノノワールの白ワイン♪ 美味かった♪私持参のとり鉄ワイン会♪