Dom. Pansiot Bourgogne Pinot Noir
ドメーヌ・パンショ ブルゴーニュ ピノ・ノワール

程よい香り シルキーな喉越し バランス良し

内祝いにいただきました。

ブルゴーニュのピノ・ノワール。 色合いは鮮やかなガーネット。 香りは、フレッシュなラズベリーや苺、土っぽさが僅かにあり、甘いスパイス。 味わいは、果実味は穏やかでシルキーなタンニンに、爽やかな酸を感じる。 ミディアムボディの綺麗なワイン。

フルーティ。軽い味わい。

14になりましたが、相変わらずおいしい！もっと安くならないかしら。

しみじみ美味しいタイプの古きよきピノ・ノワールの感じ？大きくない生産者のだから…とのこと。 過度に樽や華やか過ぎない、作り込み過ぎてないピノは大好きです。あまりピノ自体は自分から飲まないのですけれど。 いやこれ、瑞々しいけど決して水っぽくはなく、潤う旨さがしみじみ美味しいです(*^^*)

甘い！おいしい！酸がきれい！この価格で村名クラスに匹敵するパフォーマンスを感じます。二日目はアロマこそ衰えたものの、三日目まで保ちそうな勢いです。