Dom. Michel Noëllat Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots
ドメーヌ・ミシェル・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ

こちらも潤子さんから 思ったより落ち着いた味わいでした。

タカムラさん、スショミシェルノエラ2017。香りが雄弁。

テイスティングセミナー ドメーヌ・ミシェル・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・レ・スショ 2017 　 同時に、レ・ボーモン、他2種類あり。 6代目オーナー・ソフィー・ノエラ氏来日 とても魅力的なブルゴーニュをいただく。 グランクリュに囲まれたそのPC畑は 1haほどだそう 優しく柔らかな果実味 赤系果実、フローラル感ある花の香り 透明感、ミネラル感 なんといっても、その前座の AOCピノとヴォーヌロマネでも充分美味しいのに、 その佇まいたるや、 数字では表せない重厚さ、存在感、 重い、というより、印象が深い、 インパクトの強さ、ポジティブな圧とでもいうか。 そして綺麗。 ただし若い。 けれども、決して早過ぎて罪なわけでもない。 このあんばいが、かつてとは違う、と、 質問された方もあった。 早過ぎて待つべきであった飲み頃が、 現在は、早飲みも、熟成対応も可能な、 そんな質のワインもある、と。 大変興味深いセミナー、楽しかった♪ からの、 やっぱり帰りはビールへ流れて(*^^*)

ミシェルノエラ ヴォーノロマネ プルミエクリュ レ スショ2015 新年一発目のブルゴーニュ赤！美味しくてにやけちゃうお味でした笑

シャルル・ノエラの流れを汲むヴォーヌ・ロマネの家族経営ドメーヌ、ミシェル・ノエラのレ・スショ。 レ・スショは、ロマネ・サン・ヴィヴァンとエシェゾーの間に位置する1級畑で、濃厚な果実味と繊細さを併せ持つワインを産み出します。 ラズベリー、チェリー、カシス、スミレ、革、スパイシーな香りもあって複雑。 熟した果実がギュッと濃縮されたパワフルかつエレガントなワインでした。

日本では知られていませんが、フランスのコートドール県では、1月2日にその年の無病息災を祈願してヴォーヌ・ロマネを飲むという風習があって、家族や親しい友人たちと、異なるヴォーヌ・ロマネを持ち寄ってお祝いをします。 これを「カイミーノ・デ・ヴォロマ 」と呼びます。 ・・・なんつて。 そんな風習ありません。 というわけで、あけましておめでとうございます。 2019年最初の一本は、ミシェル・ノエラのレ・スショにしました (*´ω｀)ｽｼｮｽｷｰ❤ 感想は別の場所で述べますが、実にパワフルでがっちりタイプ。気に入りました♪

コルクを抜く途中から、ストロベリーの香りがグッとくる。開けるとすぐに複雑な香りが。 インク的、鉄っぽさが最初は強かったが、徐々にチョコっぽさも。 10年くらい経ってるので、充分開いているもののフレッシュな果実味も感じる。 でも、これ以上は熟成しないかなーという気もする。

予約が1ヶ月間違ってて、ワイン持って行きつけのイタリアン。少し心配だった04ヴォールロマネ。、バッチリでした。チュプチュプも昔ながらのイタスパもとっても美味しいイタリアンバルです。

Vosne Romanee 1er Cru les Suchots 2014 Dom. Michel Noellat 香りも複雑で濃厚 余韻もいつまでも続きます

エッジはうすいオレンジ色、全体はルビー色。イチゴやラズベリーなど赤系果実の豊かな香り、紅茶やシナモンなどやや熟成香を感じる。酸はしっかり、果実豊かで、複雑な味わい、余韻はとても官能的。とてもエレガント。アルコール度13.5%。

ヴォーヌ ロマネの名門ミシェル ノエラのレ スショ1992年。 同じような外観だけど、エレガントなゴヌーに対して、獣のノエラ。 枯れかけた感じで、萎れた薔薇の香り。 このあとをひく獣感に凄く惹かれる♪ オフ ヴィンテージ、良いかも！

薄旨系♡

グランクリュに囲われた畑。熟したチェリーやブラックベリー、華やかな赤い花、土やスパイス。パワフルな果実味とフローラルな印象が口の中に広がり明るいイメージだが、エレガントなまとまりもある。

ほどよい酸味があり、料理と合わせやすい印象。 香りは複雑で余韻は短い。

ミシェル ノエラ ヴォーヌロマネ 1er cru レ スショ 2007。このヴィンテージなので、熟成10年前に抜いてみました。ハーヴ、バナナ、シナモン...甘美な抑揚と柔らかなテクスチャー。本当にさすがの魅惑的で素晴らしいワインでした！

6品作ったらさすがに疲れた(ｰｰ;) ワインは2度目のミシェル・ノエラ。前回は'08、今回は'07。 イチゴのチャーミングな香りと、マッシュルームや土などの熟成香。'08の方が感動があったが、'07も十分美味い。

そりゃこっちのほうが美味しいに決まってる！！（≧∇≦）

職場のワイン会、4本目。 イチゴなどの甘い香りとマッシュルームや鞣し革のような熟成香で、開くにつれてどんどん芳醇さが増し素晴らしい香りに。 味わいは爽やかだけど角が取れた酸味でとてもエレガント。 ずっと匂いながらいつまでも口に含んでおきたくなるような素晴らしいワイン。

飲みごろブルゴーニュ

ブルゴーニュの特急畑に囲まれた一級の畑で作られた。 香りが豊かで、ゆっくり飲めば印象的な甘味が広がる。

美味しい〜〜ヴォーヌ✨抜栓後は凄くフレッシュな苺、ラズベリー、苺ジャムの赤ベリー系の香り。フルーティーで軽やかでバランス良く纏まっている。スルスル飲んぢゃう。 1時間程すると、渋みと共に味わいに厚みが出てくる。あーー美味しい(^O^)夕飯はオムライス、昨夜の残りカレーとチーズナン、バンバンジー。多すぎた(￣▽￣)

昨日は午前中で仕事終わりに❗️ 友達を誘ってランチに…行列ができて入れないと有名な大阪福島の中華『オイル』の前を… ん❓列出来てない(ﾟoﾟ;; 並んじゃえ〜♡ 雨降りの1時過ぎ、すんなり入れてラッキー✨有名な麻婆豆腐を♡ 辛いっ(*_*)…でも、癖になる味（笑） 次から次に人が…やっぱり列は出来る！ ちょうど良い時に通りがかったみたい✨ ワインを飲んでる雰囲気はゼロなので、そそくさと退散（笑） 近くの友達のマンションに行くと… 『よくワインが分からんのやけど、貰い物やけど飲む⁉️』…って‼️ ミッシェル ノエラ 07(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 『どうしたん❗️飲む〜♡』 ってな具合に美味しいワインにありつけた超ラッキーな1日でした(#^.^#) 08をこの前飲みましたが…それより、深い赤…少しレンガ…十分楽しめる味わいでしたが、きっと保管の仕方が良くなかったのかも… とは、友達には言っていませんが(^.^) でも、ギリギリセーフな美味しいノエラさんでした♡♡♡（≧∇≦）

2本目は、ミシェル ノエラのヴォーヌ ロマネ 1er cru レ スショ 2007です。素晴らしいハーブの香りが立ちます！果実味に若干乏しい点と、現時点でタニックさが顕著なバランス点だけがネガティヴ評価点でしょうか？しかしオフヴィンテージとは言え、さすがはレ スショですねー！とても複雑で、きっちり目の詰まった味わいと、とても長く続く芳しいアフター！ウーン鑑賞するワインですネ！

ブル ピノ。まだ若く、酸が主張する。しかし、もう少しおいたら、きっととてもエレガントになりそう。

友達とバーベキュー④ 私の持って行ったワイン(^.^) とにかく直ぐに開けて美味しいピノ‼️を目標に探しました♡ 開けて直ぐからチェリーの香りが✨✨ 期待した以上♡*\(^o^)/* みんな喜んでくれて、さらにハッピーな気分に♡ これにして良かった(^_^)v

加齢とともにピノ好きに(^_^;)和食にも合い、飲むだけのワインよりは食べて飲む食中酒としてのウェイトが高くなってきたので益々ピノ好きになりそうです。

ワイン飲んで、これはどこの村のものだ、と現地人はわかるらしい。私はまだまだわからないけど、美味しいのはわかる❗畑名がつくワインもこれからどんどんチャレンジしていこう。高いけど(^^;

さすがのレ スショ☺︎ うなぎの手まり寿司と山椒昆布とよくあいました！

那須高原の貸別荘でBBQからの別荘中飲み。 これは私が持ってきたワインです。 まだ若々しいけど香りが華やかですごく美味しい！ ブルゴーニュピノらしい複雑な香りとキレのある酸味に若々しい果実味がたまりません。 ポテンシャル高い素晴らしいワインです。

栃木会第2弾後半戦 ブル2発目！ たからさんご提供です。 たからさんご自身が飲んで「ムカつく」とおっしゃってましたが、その意味は「自分で持ってきたモノをあからさまに褒められないから」という良い意味でのムカつくでした（笑）