味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Meuneveaux Chorey Les Beaune |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2021/01/03
(2005)
価格:3,500円(ボトル / ショップ)
赤い果実、瑞々しさよりも落ち着いた香り。 バラやスミレの華やかな香り。紅茶。ローズマリーの清涼感。ふんわりとバター。 微かに墨汁? 軽やかながらしっかりしたタンニンと渋み。 葡萄の果実味、ほのかな甘み。軽やかな酸味。タンニンと渋みは長く続く。 プチヴィンテージブルピノ。 酒屋さんは博打だと言ってたが、保存状態が非常に良かったこともあって個人的には凄く楽しめた。 フルーティさは引っ込んで、熟成感が感じられる。しかしながら、エレガントさの中にほのかに甘みも感じる。 調べたら2005年のボーヌは当たり年だったらしい。基本早飲みタイプらしいが、そのおかげで10年超の熟成に耐えられたのかも。
2015/10/20
(2008)
3本目。 これは良かった…?んじゃなかったかな
2017/04/26
(2014)
2015/10/18
(2008)
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2015/01/25
(2012)