Dom. Leflaive Pouilly Fuissé
ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ

3.47

36件

Dom. Leflaive Pouilly Fuissé(ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 蜂蜜
  • 白桃
  • 白い花
  • パイナップル
  • グレープフルーツ
  • レモン
  • 青リンゴ
  • アーモンド

基本情報

ワイン名Dom. Leflaive Pouilly Fuissé
生産地France > Bourgogne > Mâconnais > Pouilly Fuissé
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ)
スタイルWhite wine

口コミ36

  • 3.0

    2018/09/12

    (2013)

    最初は苦味、温度が上がってくると酸が際立つ。

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2013)
  • 3.5

    2018/08/24

    (2015)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(グラス / レストラン)

    なんということだ! 近所の美人姉妹ソムリエールのワインバーが月曜定休だと! 仕方あるまい。 少し歩いて炭火焼名店O、 夕方は炭火焼きの店、しかし 21時過ぎたらワインバー使いOKと まるで昼間は淑女だが夜は売春婦みたいな店だぜ ( ̄ー+ ̄)フッ 遅目の夕食と共に。 カルパッチョ真鯛と赤貝 鮎の炭火焼 フォアグラの炭火焼 牛肉のたたき 砂ズリの炭火焼 赤身肉200gを50分かけてじっくり火入れしたもの。 グラスで2杯 ドメーヌ・ルフレーヴ・プイィ・フュイッセ2015年 固い。おかしい固すぎる(>_<) ソムリエが仏頂面の俺を見て飛んで来やがった。 大きめのブルゴーニュグラスへとグラス・デキャンタージュ うむ。果実味が開いたぞ。 いいだろう。 素晴らしい対応だ。 もう一杯 J.M.ブロカール・シャブリ・サント・クレール2016年 今度は柔らかい味わいだ。 いわゆる薄っぺらなシャブリとは 一味ちがうぜ。 なんだって? 順番が逆だろうって? いいんだ。 飲みたいものを飲みたい時に飲む すぐ飲みますすぐ開けます。 それがオレ流の楽しみ方だ ( ̄ー+ ̄)フッ グレープフルーツ柑橘系の果実味甘味に石灰質のミネラル。酸味はマイルド。 下手するとジュースになってしまうルフレーヴのプイィ・フュイッセ2015年。 何故か今日はその青鰓(ブルーギル)の大口をパックリと開けるのに時間がかかっちまった。 強い果実味を気にしてソムリエが気を利かせて小ぶりのグラスで出したのが余計だったのか 大ぶりのブルゴーニュグラスへと移し替えるだけで激的な変化を遂げやがった。 いつも地味なジャージを着ている野球部のマネージャーが 夜のディナーにナイトドレスを着て現れたような衝撃だったぜ。 一方ブロカールのシャブリはエプロンをつけて俺の為に夕食を作ってくれる彼女のような優しさある味わいだな。 おやじが死んでからこんな夕食が多くなった。 ああでもおやじの為に少し頑張って良いとこへ行くぜ。 わかってるよ。 もちろん店員にチップもはずむよ。 天国のおやじ! あんたに恥はかかせないからな(笑)

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2015)
  • 3.5

    2018/08/22

    (2015)

    2015 上品な樽とボリュームのある果実味。蜜の甘みもございまして。。。

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2015)
  • 3.0

    2018/08/10

    (2015)

    Dom. ルフレーヴ、プィイ フュイッセ 15 1960年〜2011年に植えられた南西向き斜面14区画の葡萄をブレンド。20%新樽で12ヶ月熟成、その後別の樽で6ヶ月休ませてから瓶詰め。 くっきりパンチのあるミネラル、重たいグレープフルーツ。長期熟成しても面白いのかも?

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2015)
  • 3.5

    2018/07/18

    (2016)

    ドメーヌ ルフレーヴ プイィ フュイッセ 16' ルフレーヴは何を開けてもルフレーヴと分かる辺りが素晴らしいと思う今日この頃✨ つい先日のサンヴェランも、ルフレーヴの中でも脚光を浴びていない印象ではあるが 気高い貴婦人のようなスタイルに変わりはなく むしろピュセルやクラヴァイヨン バタール…etc…など、いわゆる少々高価な価格帯でなくともルフレーヴは断然美味しくて一貫したものがある。 お正月にいただいたスールドダーヌは、美味しくなるには2日目であったし、さしてリピートしたいとは思えなかった。 が、ボトル差や諸々を踏まえて ルフレーヴはデイリーユーズに流通している畑のワインでも十分その品質と味わいを発揮し 豊かでキレのある酸、柑橘系果実の凝縮感に余韻にスッと残るレモンピールのようなドライな心地良さ… 様々な表現が後をつかないと思います✨ エチケットのデザインも大好きなルフレーヴ‼️ 500年の歴史を持ち、91'からビオロジック 92'からはビオディナミに移行したルフレーヴ。 いつか古酒にもチャレンジしたいと思います❣️ 美味しかった❗ ごちそうさま―✨✨✨

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2016)
  • 3.5

    2018/07/12

    (2015)

    しっかりとしたミネラル感とさわやかな酸。 この時期にぴったりのワイン!

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2015)
  • 4.0

    2017/12/18

    (2013)

    柑橘系の果実味と程良い樽香、ルフレーヴならではの香りがあり、後半にはしっかりとしたミネラルも感じる。もっと寝かせても良かったかも。

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2013)
  • 3.0

    2017/11/04

    (2015)

    グレープフルーツの様な酸、ゆったりとした質感。程なく甘い香りが…安いが内容に大満足❗

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2015)
  • 3.5

    2017/09/28

    2015 このヴィンテージ2本目。穏やかな香り。口に含むと蜂蜜の甘み。前回より果実のヴォリュームも増したような。でも、上品で。やっぱり美味し(o^^o)v

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ
  • 3.5

    2017/09/12

    (2015)

    みーつけた♪ ドメーヌ・ルフレーヴの「2015 プイィ・フュイッセ」。 フォローしてる方々が次々に投稿するのをみて「いいなー」と思って見てましたが、ようやく入手です! 緑がかった淡い黄色。 洋梨を中心に、カリンとサワークリームを感じる、穏やかな香り。 味わいのボリュームは豊か。 果実味は南の産地らしくフルーツ感たっぷりで、酸味も程よく。 でも、くどく感じない上品さがマコネのワインとしては意外な印象です。 何よりも、なんですかこれ。 ワインを口に入れた途端に湧き上がってくる感覚。 狭いボトルから、待ちに待って解放された印象。 生姜焼き。 作るときに日本酒切らしてたから、獺祭使ったなんて口が裂けても言えない( ̄▽ ̄;)

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2015)
  • 4.0

    2017/08/16

    (2013)

    ピュリニーじゃないけどさすがルフレーブ。 安定した味美味しかった❗❗ 最後はサンセールみたいに柑橘系の味になって夏らしい??w

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2013)
  • 3.5

    2017/08/06

    (2015)

    ルフレーヴ、プイィ フュイッセ2015。最初の一口は温度が低かったので、ミネラルと火打ち石の味わいが前面に出ましたが、温度が上がるにつれて蜂蜜や杏などふくよかさが出てきましたよ!美味しい〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵) お料理蜂蜜軽く昆布締めされた鮮魚と野菜のミルフィーユ♪器も涼しげです❤︎

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2015)
  • 4.0

    2017/08/04

    (2015)

    価格:5,000円(ボトル / ショップ)

    オイスター祭り(≧◇≦) ルフレーヴのプイィーーーーフュイッセ❤2015 ややグリーンがかったレモンイエロー。白桃、白い花の香り。よい白ワインはフルーツの直接的な香りよりは一段上品な花の香りがします。 ローストアーモンド、トーストの香り。こちらも香りというよりは薫りといいたくなりますね。 ナッツの厚みとほのかなミネラルが生牡蠣、牡蠣フライ、蒸し牡蠣、いずれにも合いますヽ(^0^)ノ

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2015)
  • 3.5

    2017/08/03

    (2015)

    価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)

    今日は行きつけのシガーバーMでマスターのバースデーパーティ。その前に腹ごしらえ神戸の炭焼き名店O。元々我が家の目の前にあったのが移転。ソムリエでもある店長のプロデュースするワインバー使いもできるオサレなワイン炭焼き屋として生まれ変わり今日初来訪。お久しぶりです~と。ワインリスト充実してますね~え?ウォークインセラー!すごいですねでもとりあえず生ビールから(笑)。暑さを和らげリストからチョイス。え?ルフレーヴのプイィフュイッセ15年もうあるんですか?飲みます下さい!活けアワビのエスカルゴバタ一焼・アスパラの炭焼温泉卵添え私アスパラの穂先だけ大好物です。鴨スモークの炭焼きビーツのソース綺麗!美味しい!そして50分程度かけて炭火でじっくり佐賀牛の上赤身170gぐらい。美味しいやないですか!ワインバー使いもできる炭焼き屋O又良い店を見つけましたね。 少し照りのあるイエロー。15年で果実味すごいのかと思いきや流石にルフレーヴのプイィフュイッセです。ミネラル酸味バランスとれて旨味もあってとても早のみ15年の味わいではありません。舌にまったりと残る甘みが鴨のビーツのソースとぴったりの余韻でこれは又我ながら良いチョイス(笑)。1人で白1本あけたままメインのパーティー、ベタですけどドンぺリのマグナムぶら下げて参加です(笑)。皆の歓声の中又始まる私のウザい大ボラお江戸冒険談(^o^)。ズバズバ当てるブラインド大会に私の天才ぶり(笑)これで大体伝えましたかね~私のカン〇〇ンスでの紳士ぶり(^o^)(大嘘)。いやいやまだまだひっぱります。それだけ素晴らしい先週末の出来事!もしかしたら一生ものの体験であったかもしれません(^-^*)!

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2015)
  • 3.5

    2017/07/22

    (2013)

    価格:4,200円(ボトル / ショップ)

    初ルフレーヴ☆ 13のプイィフュイッセです。Marcassinさんのコメントより、まだ早いとの事でしたが、「ルフレーヴの早いとは何か」を知るために開けちゃいました^ ^ 初めてだからか、十分すぎるほど美味しいです!濃ゆい。コクがあり、果実味が凝縮しています。そして、「ミネラル」というニュアンスを初めて感じてるかも知れません。 なるほど、これがルフレーヴなのですね。 香りにはまだ特徴的なものは感じてませんが、温度の変化や、2日目の変化などを楽しんでみたいと思います☆ ん!?抜栓から1時間強。石鹸のような香りが出て来ました^ ^

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2013)
  • 3.0

    2017/06/25

    ルフレーヴ プイィ フュッセ これもありかも。

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ
  • 3.5

    2017/06/16

    (2015)

    2015 前のヴィンテージは出会えませんでしたが。。。シャルドネグラスを割ってしまいまして、ブルゴーニュグラスで(^^; ボリュームのある果実。しっかりミネラル。とっても美味し(o^^o)v

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2015)
  • 3.0

    2017/06/15

    (2015)

    ことわりをはかるみせ ばんどう 、ややこしい名前の店でマリアージュワイン。 白ワインはこんなものまで。ルフレーブのプイィヒュッセ、あることさえ知らず。初めて飲みます、多分。

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2015)
  • 3.0

    2016/12/17

    (2013)

    ドメーヌ・ルフレーブ・プイィ・フュイッセ2013。村名プイィ・ラベルで初めてのリリースです。最初は硬めの感じですが、甘い柑橘類のブーケにトーストしたオークがほのかに香り、とてもバランスが良く、流石ルフレーブという感じです。ミネラルと後味のバランスも良く、今後も楽しみ楽しみ。何故かラベルにDOMAINESとSが付いています。調べたらマコンの醸造場で作っているらしく、ピュリニーの醸造場ではないという事だそうです。

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2013)
  • 3.5

    2016/04/10

    (2013)

    2013 しっかりミネラルときれいな酸。少し蜜のニュアンス。

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2013)
  • 4.0

    2016/03/19

    (2013)

    初ルフレーヴ。温度が上がってくるとりんご、パイナップル、白い花、白いスパイスにミネラルを感じる石灰っぽい香り等の複雑な香り。口に含むと、エレガントな酸味に果実味が多いが上品な味わい、飲み込むとほんのり苦味が残る。刺身とも合った。めちゃくちゃうまい。

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2013)
  • 4.0

    2016/03/16

    (2013)

    fuisseの2013です。いつもながら濃厚で美味しいワインです。

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2013)
  • 3.5

    2016/02/26

    (2013)

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)

    ルフレーヴのプイィフュイッセは2013年が初リリースです。マコン・ヴェルゼに次ぐルフレーヴのマコンでのリリースですがどうでしょうか。 淡く透明感ある蛍光黄色。粘性はなくサラリとしてすっと入ってくる飲み口です。新鮮で芳醇な果実の香りあふれ鉱物系のミネラル感が素晴らしいバランスで存在感をしめすこれは間違いなく美味しい白です。酸味が綺麗で火打ち石のニュアンスもあって舌のしびれる余韻が続きます。抜けがやや早いのが残念ですがルフレーヴのマコンの名作を味わえて又毎年の楽しみが増えた感じです。

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2013)
  • 4.0

    2016/02/05

    (2013)

    凄くいい。

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2013)
  • 3.5

    2018/07/31

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ
  • 4.0

    2018/01/17

    (2015)

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2015)
  • 3.5

    2017/12/14

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ
  • 3.5

    2017/12/14

    (2013)

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2013)
  • 2.5

    2017/10/16

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ
  • 3.5

    2017/07/09

    (2015)

    ドメーヌ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ(2015)