Dom. Daniel Etienne Defaixドメーヌ・ダニエル・エティエンヌ・ドゥフェ
Dom. Daniel Etienne Defaixのワイン一覧
Dom. Daniel Etienne Defaix Chablis 1er Cru Côte de Léchet(20)上品な香り。少し粘りのある鮮やかな光沢を湛えた見事な佇まい。熟した果実味やナッツ，そして，はちみつ。円みを帯びては... 
Dom. Daniel Etienne Defaix Chablis 1er Cru Vaillon(20)【ドメーヌ・ダニエル・エティエンヌ・ドゥフェ シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン】 熟成シャブリ。最初はブライ... 
Dom. Daniel Etienne Defaix Bourgogne Rouge(1)和食とワインのマリアージュ会 なんとシャブりの畑混じってヴァイヨンの畑で作られたピノ。かわいらしい赤い果実味は醤油... 
Dom. Daniel Etienne Defaix Chablis 1er Cru Les Lys(26)皆さんにいらないなら飲むよ、と言われましたがシャブリはギリギリセーフ笑笑。 天然鰻をどうするのかと思ったらリゾット... 
Dom. Daniel Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes(22)久しぶりのダニエル・エティエンヌ・デュフェはシャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2014年を頂きました。 ワインをタン... 
Dom. Daniel Etienne Defaix Chablis Grand Cru Blanchot(5)熟成が基本のドメーヌによる、シャブリ2005年です。まだ、若いかな⁉︎？ 今後の熟成が楽しみです。 
Dom. Daniel Etienne Defaix Chablis Grand Cru Les Grenouilles(4)父の日にちびが作った料理に合わせて。ちびの料理に合わせたかと思うと冷静なコメントできません。 でも、グルヌイユはお...