味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Bernard Delagrange Beaune |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2019/11/02
(2002)
ベルナール・ドラグランジュ ボーヌ 2002 ヴォルネイ
2019/09/16
(2004)
結婚記念日ワイン第2弾。 (ほんとは2005年だけど2004年しか家になかった^^;) 木苺の香り〜。 試しに作ってみたローストビーフのバルサミコ酢とイチゴジャムのソースと合う〜。 ピノ用グラスだと酸味控えめになっておいしー。やっぱりグラスって大事ね。 旦那が作ったチーズケーキも旨し。
2018/10/08
(1988)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
1988年のブルゴーニュピノ。まだ美味しくいただけました。
2018/09/02
(2002)
熟成かなり進んでる感じ インパクトのある料理と組み合わせると良いが、インパクトが薄い料理と合わせるとタンニンがきつく感じる この前同じドメーヌのワインを飲んだけれど、村とビンテージが違うとこれだけ違うのか。
2017/10/26
(1988)
急な夜中の出勤。せっかくなので立ち寄ったいつものバーで、ボーヌの古酒開けてもらった。ラッキー(^-^) 程よい酸、果実味も保たせていて、バランスよく熟成しています。安心してのめる優等生!の印象。黒果実のニュアンスのある、優美というよりは落ち着いた、しっとりとした魅力。
2017/09/28
(1988)
グラスにて。 1988年‼ まぁ、とっくに産まれていたけれども…笑。 さくらもちみたいな印象。 評価できる舌は持ち合わせておりませぬ…。 『お勉強させて頂きます』©原口元子 送別会にて。 いるだけてその場所がその人の雰囲気になる、そんな人でした。次の場所でも頑張れ~‼
2017/09/06
(1991)
ダンナ様のお祝い事で。毎晩飲んでるチープなワインとは違う。ご馳走さまでした。
2017/08/11
(1996)
ベルナール ドラグランジュ ボーヌ 1996 備忘録
2017/03/12
(2002)
自宅ワイン会4本目
2017/02/12
(2002)
差し入れで頂いたボーヌ。
2017/01/03
(2004)
美味い。中トロを食いたいけど、無いです。
2016/10/29
薄旨。飲み始めは酸が立ったが、デキャンタージュして少し置くと馴染んできた。舌の上で走るような。
2016/09/11
(1991)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
91年 ピノノワール ドメーヌベルナールドラグランジュ
2016/05/04
(1991)
枯れた葉や杉の木の皮を思わせる香り。スーっと清涼感を感じさせる。味わいは十分に落ち着いていて、最後に酸がキュッと余韻を残す。
2016/04/06
(1991)
意外と美味しい。まだ生きてる。
2016/03/25
(2004)
ここではあまり評価がよろしくないようだが、個人的には淡いタイプのワインが大好きなので、おまけで三ッ星。淡いと薄いの境目が難しいのだが…
2016/02/26
(1989)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
1989年もの。状態悪すぎてブショネ!この酒屋さんからは2度と買わない そして、若干奥から黄泉がえり(笑)が。こんなのピノじゃない。ブルゴーニュが泣く
2015/09/16
(2004)
タカムラワインセットのお目当の1本。 ムルソーに本拠地があるドメーヌ ベルナール ラグランジュ ボーヌ。 岩盤をくり抜いた地下2階のカーヴで熟成させてから出荷されるリュット レゾネ。 外観はオレンジがかり熟成を思わせます。 香りは若干弱いですがラスベリーと鉄の香りが主張。 口に含むと色のわりに力強く若々しい酸と優しい丸みのあるミネラルを感じます。 アフターには、チョコレートの余韻があり至福を感じさせてくれます。 秋の気配にぴったりなワインでした^ ^
2015/08/15
(2004)
ベリーの香り。オレンジがかった色味。 酸味が強く感じられ余韻も長い。
2015/08/02
(2004)
脚が長く、酸味はまろやか。 色は少しレンガ色。 10年の熟成はほんのりみられるものの、少し腰が弱いような…
2015/05/24
(1991)
酸味がやや強めで上品でフルーティーなお味です。琥珀がかった綺麗な色です。24年間勤めた会社を辞める時に仲間から送られた1991年製造のワインです。
2015/04/02
(1991)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
1991 色合いはオレンジを帯びたガーネット。香りは始めは大人しく、時間と共に紅茶の出し殻のような香り。飲むと、最初はドライ、その後から果実の甘みと酸。余韻に心地好い渋味。なんだか大人な味(笑) 以前飲んだ時より美味しく感じました。
2015/03/22
(1991)
こないだのベルナールのブルが美味しかったから今日も同じくベルナールさんのボーヌ オレンジがかったルビー色 チェリー類、コケモモなどの果実香 にキルシュ、ドライフラワー、紅茶、森の下草、革製品、動物臭も感じられる。 20余年もの熟成からタンニンはこなれており、酸もきめこまやかで絹のよう。 やはり美味しい。 これだけの熟成村名ブルが4000円いかないで買えるなんてベルナール様々だわ。
2015/02/24
(2004)
少し熟成感のあるガーネット。 イチゴ ブラックチェリー スミレ バラ 腐葉土のニュアンス 心地よい酸味としなやかなタンニンが絶妙なバランスを保ってる。 これで3000円以下なら買いですね(^-^)
2015/02/14
(2004)
今週の自宅ワインです。普段ブルゴーニュルージュクラスが多いのですが、明らかに、味も香りもそのクラス以上のものがありました。11年経過していますが、まだまだいけそうでした。
2015/02/13
(1991)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
Dom. Bernard Delagrange Beaune Rouge 1991 お目当のワイン♪ ピークアウトしてます^^; 抜栓直後はベリーな果実味を感じることができましたが…15分くらいで…… 一瞬の輝きを感じることができましたが何かが足りない気がします。ちょっぴり残念。でも熟成ピノ、難しさを学ぶ良い機会だったと思ってます。
2015/02/12
(1998)
落ち着いていただける一本!
2015/01/27
(2004)
やっぱりブルゴーニュに返り咲き! 熟成ボーヌをいただきました。キャベツとベーコンとチーズで作ったホットサンドとマッチング〜♡
2015/01/24
(1991)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
1991 色合いはオレンジを帯びたガーネット。香りは大人しい。飲むと、最初はドライな印象。その後から果実の甘みと酸。余韻に渋味が強く感じるけど、時間とともに気にならなくなる。
2014/10/23
(1991)
モトックス様 ワイン会♪ (*^^*)